Molho de amêijoa com Linguine

Molho de amêijoa com Linguine
Precisa de um pescatarian molho? Molho de amêijoa com Linguine pode ser uma receita espetacular para experimentar. Para $1.76 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 692 calorias, 23g de proteína, e 27g de gordura. Esta receita serve 4. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. É trazido a você por Todosreceitas. Se você tem macarrão linguine, sal, cogumelos e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 40 minutos. Com uma colher pontuação de 63%, este prato é sólido. Receitas semelhantes são Linguine com molho de molusco vermelho, Linguine com molho de molusco, e Linguine com molho de molusco.

Instrucao

1
Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.
Ingredientes que você precisará
AguaAgua
Equipamento que você usará
PotePote
2
Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente; escorra.
Ingredientes que você precisará
MassasMassas
3
Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.
Ingredientes que você precisará
ManteigaManteiga
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
4
Refogue o alho e os cogumelos até dourar. Junte as amêijoas com suco, salsa, sal e pimenta branca. Cozinhe em fogo médio até ficar quente. Misture com o macarrão até ficar uniformemente revestido.
Ingredientes que você precisará
Pimenta BrancaPimenta Branca
CogumeloCogumelo
SalsaSalsa
AlhoAlho
AmêijoaAmêijoa
SucoSuco
MassasMassas
SalSal
5
Sirva guarnecido com queijo parmesão.
Ingredientes que você precisará
ParmesaoParmesao

Equipamento

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Amêijoas funciona muito bem com Chardonnay, Muscadet e Riesling. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. O Hanna Chardonnay com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 16 dólares por garrafa.
Hanna Chardonnay
Hanna Chardonnay
Com uma cor de mel brilhante e palha dourada, este vinho traz aromas de pêssego grelhado, torta de Pêra, com caramelo,banana, abacaxi. Na boca, fatia de maçã fresca com crosta de torta, caramelo, torta de pêra, pêssego grelhado, torradas e banana.
DificuldadeMedia
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