Molho de Peru, roasties e molho de cranberry com manteiga de ervas

Molho de Peru, roasties e molho de cranberry com manteiga de ervas pode ser uma boa receita para expandir sua coleção de molhos. Uma porção contém 878 calorias, 85g de proteína, e 35g de gordura. Esta receita serve 6 e custa US $3,81 por porção. 16 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É trazido a você pela BBC Good Food. Vá até a loja e pegue dentes de alho, Porto, manteiga e algumas outras coisas para fazer hoje. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Graca. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas e 30 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 90%, o que é espetacular. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Peru assado com ervas e molho com molho de Cranberry cítrico, Carne de porco assada com ervas e molho de maçã, e Peru assado com ervas com molho de Cranberry.

Instrucao

Aqueça o forno a 200C / ventilador 180C / gás

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Junte o alho, a salsa e a manteiga em uma tigela, tempere generosamente com pimenta do reino e uma pitada de sal, depois bata com uma colher de pau ou esmague os dedos até que tudo esteja combinado. A manteiga pode ser preparada até um dia à frente e gelada ou feita duas semanas à frente e congelada. Suavizar antes de usar.

Ingredientes que você precisará

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)

1/4 Xícara De Gordura De Porco

1 C. De Cebola Picada

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Coloque a coroa de peru em uma tábua com a parte grossa do peito voltada para longe de você. Use as mãos para fazer Dois bolsos entre a pele e a carne, depois passe a manteiga aromatizada por baixo da pele e por todo o peito e trabalhe para que o peito fique completamente coberto. 3 Coloque as batatas novas em uma assadeira grande. Sente o peru por cima, com a pele voltada para cima e asse por 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Manteiga Aromatizada

2 Colheres De Sopa De Salsa Picada Ou Cebolinha Picada, Para Decorar

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Retire do forno, sente o peru em uma tábua e dê um bom shake às batatas. Em seguida, coloque o peru de volta na forma, coloque sobre alguns dos sucos amanteigados e continue a cozinhar por mais 40-50 minutos até que o peru esteja dourado escuro.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Açúcar Vermelho Grosso

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Transfira o peru para uma tábua para descansar, frouxamente coberto com papel alumínio, depois continue a cozinhar as batatas por 20 minutos para dourar. Use uma escumadeira para colocar as batatas em uma travessa, reservando os sucos amanteigados na panela.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Coloque as batatas de um lado e mantenha quente.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Para fazer o molho de cranberry, coloque a assadeira em fogo baixo e junte a farinha.

Ingredientes que você precisará

(talvez Você Não Precise Deles Se Conseguir Um Pão De Cranberry Como O Listado Acima)

Doces Salva-vidas

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Deixe tudo chiar e dourar, depois adicione o molho de cranberry e um pouco de vinho do Porto. Chia tudo por alguns minutos até ficar realmente pegajoso, depois junte o caldo, leve para ferver e cozinhe até engrossar ou ao seu gosto, temperando a gosto. Se o molho estiver do lado pálido ou um pouco doce demais, misture um pouco de molho de soja.

Ingredientes que você precisará

Casca De Laranja Ralada Adicional, Opcional

Cebola Amarela, Descascada, Ralada