Morel Sformato

Name: Morel Sformato
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 5 grande gema; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 3/4 xícara de biscoitos Oreo picados; 14 pimenta habenero 1/2 xícara de cogumelos secos; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham queijo parmesão ralado na hora; 6 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta moída na hora; 1 chalota, picada; 6 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível água fervente

Morel Sformato pode ser apenas o prato que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 6g de proteína, 25g de gordura, e um total de 290 calorias. Para 81 centavos por porção, receita capas 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Se você tiver gemas, farinha, manteiga e alguns outros ingredientes à mão, poderá fazê-lo. É trazido a você por minhas receitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 19%. Esta pontuação não é tão incrível. Tentar Morel & Quinoa Carne Recheada Com Bourbon Morel Pan Jus, Sformato, e Chocolate Sformato para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 37

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Manteiga uma assadeira profunda de 3 a 4 xícaras de vidro ou cerâmica. Em uma tigela à prova de calor, mergulhe os cogumelos na água fervente até amolecer, cerca de 20 minutos. Esfregue-os para remover qualquer grão, depois levante-os e corte em pedaços de 1 polegada.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Cogumelos Morel

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Deixe o líquido de imersão repousar por 5 minutos para que o grão caia no fundo.

Despeje o líquido, deixando qualquer grão para trás e reserve.

Em uma panela pequena, derreta 4 colheres de sopa da manteiga em fogo moderado. Junte a farinha para fazer uma pasta e bata o leite até ficar homogêneo. Deixe ferver, mexendo e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que não haja sabor farinhento, cerca de 15 minutos. Tempere com sal e pimenta e, em seguida, raspe o molho branco em uma tigela média. Pressione um pedaço de papel de cera diretamente na superfície do molho e reserve.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

1 Pacote, Mínimo De 40 Contagens, Espetos De Bambu De 20 Cm

Cevada Perolada Branca

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Em uma frigideira pequena, derreta as 2 colheres de sopa restantes de manteiga.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione a chalota e cozinhe em fogo baixo até amolecer, mas não dourar, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Adicione os morels, uma pitada de sal e o líquido de imersão de morel reservado e cozinhe em fogo moderado até que o líquido seja reduzido pela metade, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cogumelos Morel

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Adicione o creme de leite e cozinhe em fogo baixo até que seja reduzido em dois terços, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Adicione a mistura de morel ao molho branco e tempere com sal e pimenta. Junte as gemas e o Parmesão até misturar e, em seguida, raspe a mistura na assadeira preparada.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

1/3 Xícara De Cacau Em Pó HERSHEY®'S

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Equipamento que você usará

1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido

Coloque o prato em uma assadeira pequena e despeje água quente suficiente na panela para chegar até a metade do lado do prato.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Transfira a panela para o forno e asse o sformato por cerca de 45 minutos, ou até que esteja pronto.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional

Retire a assadeira da panela e deixe descansar por 5 minutos. Passe uma faca ao redor do lado do prato e inverta o sformato em um prato de servir.

Equipamento que você usará

1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Corte em fatias e sirva de uma só vez.

Faça à frente: o sformato pode ser preparado através do Passo 4 e refrigerado durante a noite, coberto.

Asse o sformato gelado por mais 10 a 15 minutos.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Recomendação de vinho: um tinto de limpeza da boca é um contraste maravilhoso com este creme rico. Experimente o 1994 Penfolds St. Henri Shiraz da Austrália ou o 1994 Beaulieu Vineyard Georges De Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon da Califórnia.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)