Moussaka
Moussaka pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 293 calorias, 24g de proteína, e 11g de gordura. Esta receita serve 6 e custa US $2,03 Por porção. Vá até a loja e pegue carne moída, berinjela, farinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a cebola, você pode seguir este prato principal com o Doces De Milho Cupcakes como sobremesa. 9 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 74%. Esta pontuação é boa. Tentar Moussaka, Moussaka, e Moussaka para receitas semelhantes.
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 375 graus F.
Coloque a berinjela em uma única camada em 2 (9 por 17 polegadas) Assadeiras.
Pincele os dois lados com 3 colheres de sopa de óleo de canola e tempere com sal e pimenta.
Asse até dourar e amolecer, 10 a 15 minutos.
Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, adicione as 1 colher de sopa restantes de óleo de canola e as cebolas e cozinhe até amolecer, cerca de 3 minutos.
Adicione a carne, quebrando em pedaços com uma colher de pau.
Adicione o alho, o tempero italiano, 1/2 colher de chá de canela e sal e pimenta. Junte os tomates e cozinhe até engrossar e os sabores combinarem, 20 a 25 minutos. Prove e ajuste o tempero com sal e pimenta, se necessário.
Em uma panela pequena em fogo médio, derreta a manteiga.
Bata a farinha e cozinhe por 2 minutos. Bata lentamente o leite, tempere com sal e pimenta e a restante 1/2 colher de chá de canela. Leve para ferver e cozinhe até ficar grosso, sobre a consistência da massa de panqueca.
Coloque uma camada de berinjela em uma assadeira de 9 por 9 polegadas.
Espalhe a mistura de carne uniformemente por cima. Coloque outra camada de berinjela por cima (reserve a berinjela restante para o mergulho de berinjela da receita 2 Online).
Despeje o molho bechamel por cima e polvilhe com o queijo.
Asse até dourar e borbulhar, 25 a 30 minutos.
Retire do forno e deixe descansar por 10 minutos.
Decore com a salsa antes de servir.