Nhoque Primavera

Name: Nhoque Primavera
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 10 folhas de manjericão frescas rasgadas; 12 cogumelos frescos, limpos e caules aparados; 12 Tomate Uva; 2 (inverno) azeite, dividido; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas queijo parmesão ralado na hora, dividido; 2 (inverno) 1 pacote (12 onças) de queijo Brie; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pacote nhoque de batata; 1 abobrinha picada

Nhoque Primaveran é uma receita mediterrânea que serve 4. Uma porção deste prato contém aproximadamente 12g de proteína, 15g de gordura, e um total de 363 calorias. Para $2,59 por porção, receita abrange 14% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 4 diriam que atingiu o ponto. Se você tem azeite, queijo parmesão, nhoque de batata e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. É trazido a você por Allrecipes. Funciona bem como uma obra económica. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 68%, que é sólido. Utilizadores que gostaram desta receita também gostaram Nhoque Primavera, Nhoque alla Primavera, e Ragu de borrego com nhoque de batata: Pasticcio di Agnello con nhoque di Patate.

Instrucao

Pulverize uma frigideira antiaderente com spray de cozinha e coloque em fogo médio-baixo.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Equipamento que você usará

Frigideira

Coloque cerca de 2 colheres de sopa de queijo parmesão de cada vez na frigideira. Cozinhe até o queijo derreter em um círculo fino, começar a borbulhar e dourar nas bordas, cerca de 1 minuto. Vire a batata frita e doure o outro lado por cerca de 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Parmesao

Queijo

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire a batata frita para um prato para esfriar. Faça mais 3 batatas fritas de queijo da mesma maneira.

Ingredientes que você precisará

Queijo

Frita

Numa frigideira aqueça 1 colher de chá de azeite em lume médio, cozinhe e mexa os pinhões até ficarem levemente tostados e perfumados, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Pinhao

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire os pinhões da frigideira e reserve.

Ingredientes que você precisará

Pinhao

Equipamento que você usará

Frigideira

Cozinhe o nhoque de acordo com as instruções da embalagem e escorra-o em uma peneira colocada na pia.

Ingredientes que você precisará

Nhoque

Equipamento que você usará

Coador

Despeje 1 colher de sopa de azeite em uma frigideira grande em fogo alto e cozinhe e mexa a abobrinha apenas até ficar grelhada, cerca de 2 minutos; retire a abobrinha da panela. Reduza o fogo para médio e cozinhe e mexa os cogumelos na mesma panela, até que eles comecem a desistir de seus sucos, mas ainda estejam firmes, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cogumelo

Azeite

Abobrinha

Equipamento que você usará

Frigideira

Escorra os sucos. Volte a colocar as abobrinhas na frigideira; junte os tomates, as folhas de manjericão rasgadas, os pinhões tostados, o nhoque escorrido e o restante 1 colher de sopa de azeite e mexa algumas vezes para misturar e aquecer.

Ingredientes que você precisará

Manjericão Fresco

Azeite

Pinhao

Tomate

Abobrinha

Nhoque

Equipamento que você usará

Frigideira

Para servir, divida o nhoque entre quatro pratos e sirva cada prato coberto com um queijo parmesão crocante.

Ingredientes que você precisará

Parmesao

Nhoque

Equipamento

Frigideira

Coador

Ingredientes

Dose:

folhas de manjericão frescas rasgadas 12

cogumelos frescos, limpos e caules aparados 12

Tomate Uva 2(inverno)

azeite, dividido 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

queijo parmesão ralado na hora, dividido 2(inverno)

1 pacote (12 onças) de queijo Brie 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

pacote nhoque de batata 1

abobrinha picada

Vinho recomendado: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Nhoque funciona muito bem com Chianti, Verdicchio e Trebbiano. Os italianos conhecem a comida e conhecem o vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto o Chianti é um excelente tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. Você poderia tentar Casan Emma Chianti Classico. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas e um preço de cerca de 21 dólares por garrafa.