Nhoque Ricota

Name: Nhoque Ricota
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 2 grande ovos levemente batidos; 296 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) noz-moscada ralada; 85 pimenta habenero 1/2 xícaras de Parmigiano ralado-Reggiano, dividido; 1 ramo (2 polegadas) alecrim; 454 pimenta habenero xícaras de ricota de leite integral; 1 varetas manteiga

A receita de nhoque de ricota pode satisfazer seu desejo Mediterrâneo em torno de 40 minutos. Esta receita faz 4 porções com 450 calorias, 24g de proteína, e 19g de gordura um. Para $1.28 por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Funciona bem como um prato principal bastante barato. Vá até a loja e pegue ovos, raminho de alecrim, manteiga e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a manteiga sem sal, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Chocolate Com Leite De Amêndoa como sobremesa. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 35%. Esta pontuação não é tão incrível. Tentar Nhoque Ricota, Nhoque Ricota, e Nhoque Ricota para receitas semelhantes.

Instrucao

Junte a ricota, os ovos, 1 xícara de queijo, noz-moscada e 1/4 colher de chá de sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Queijo Ricota

Queijo

Moscada

Ovo

Adicione a farinha, mexendo para formar uma massa macia e molhada.

Ingredientes que você precisará

Massa

Farinha Para Todos Os Fins

Molde a massa em uma superfície bem enfarinhada com as mãos levemente enfarinhadas em 2 cordas (1 polegada de espessura).

Ingredientes que você precisará

Massa

Corte transversalmente em pedaços de 1 polegada com uma faca levemente enfarinhada. Coloque em 1 camada em uma assadeira forrada de pergaminho levemente enfarinhada.

Equipamento que você usará

Assadeira

Faca

Cozinhe o nhoque em 2 lotes em uma panela de macarrão com água fervente com sal (3 colheres de sopa de sal para 6 litros de água), adicionando alguns de cada vez à panela e mexendo ocasionalmente, até ficar cozido (corte um ao meio para verificar), 3 a 4 minutos por lote. Levante com uma escumadeira e escorra em Peneira.

Ingredientes que você precisará

Nhoque

Massas

Agua

Sal

Equipamento que você usará

Escumadeira

Coador

Pote

Enquanto isso, cozinhe a manteiga com alecrim em uma frigideira pesada de 12 polegadas em fogo médio-baixo até dourar, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Alecrim

Manteiga

Equipamento que você usará

Frigideira

Misture o nhoque com a manteiga marrom na frigideira e polvilhe com o restante 1/2 xícara de queijo. Tempere com sal.

Ingredientes que você precisará

Nhoque

Manteiga

Queijo

Sal

Equipamento que você usará

Frigideira

Equipamento

Ingredientes

Dose:

2grande

ovos levemente batidos 2961 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

noz-moscada ralada 85pimenta habenero

1/2 xícaras de Parmigiano ralado-Reggiano, dividido 1ramo

(2 polegadas) alecrim 454pimenta habenero

xícaras de ricota de leite integral 1varetas

manteiga

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiano pode ser emparelhado com Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Antinori Badian a Passignano Chianti Classico Gran Selezione com uma classificação de 4.6 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 60 dólares por garrafa.