O ingrediente secreto (Açafrão): Tagine de cordeiro Marroquino com açafrão, cebola e azeitonas

O ingrediente secreto (Açafrão): Tagine de cordeiro Marroquino com açafrão, cebola e azeitonas é um livre de laticínios prato. Uma porção contém 459 calorias, 43g de proteína, e 16g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $3,75 por porção. Esta receita de Serious Eats tem 44 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 4 horas e 5 minutos. Se você tem coentro, vinho, canelas de cordeiro e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 95%. Essa pontuação é incrível. Tentar O ingrediente secreto (Açafrão): ervilhas e cebolas amarelas de Maman, O Ingrediente Secreto (Açafrão): Gobi Gobi, e 5-Ingrediente limão açafrão Quinoa para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o azeite em uma frigideira de alto lado em fogo médio-alto. Tempere o Cordeiro generosamente com sal e pimenta. Sele o cordeiro no óleo quente até que o Cordeiro fique dourado por todos os lados. Deve levar cerca de 10 minutos na panela.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Bifes De Tira De Nova York

Ervilhas Descascadas, Opcional

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Abaixe o fogo para médio; coloque o cordeiro em um prato e reserve. Imediatamente e cuidadosamente adicione a cebola e o alho ao óleo quente e tempere com sal e pimenta. Refogue, mexendo sempre, até que as cebolas estejam ligeiramente caramelizadas, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

2 Envelopes De Goya Sazon Com Coentro E Urucum

Ervilhas Descascadas, Opcional

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Adicione o açafrão, o cominho e a canela às cebolas e refogue até que os temperos estejam perfumados, cerca de 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Sorvete De Baunilha E Nozes Adicionais

Acafrao

2 Envelopes De Goya Sazon Com Coentro E Urucum

Chips De Canela Vietnamita

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

Adicione o vinho e deglaze a panela.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Quando o vinho tiver reduzido cerca de metade, adicione o caldo de legumes e as azeitonas. Leve o líquido para ferver e adicione o Cordeiro de volta à panela. Cubra e reduza o fogo para baixo. Cozinhe, coberto, por 3 horas, virando o cordeiro uma vez na panela. Em seguida, cozinhe descoberto por minutos, para permitir que o molho engrosse ligeiramente.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Pinhões Torrados