O Ingrediente Secreto (Harissa): Salade Cuite

O Ingrediente Secreto (Harissa): Salade Cuite
O ingrediente secreto (Harissa): Salade Cuite é um vegetariano acompanhamento. Esta receita faz 6 porções com 295 calorias, 6g de proteína, e 16g de gordura um. Para $1.35 por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue pimentão, sal, alho e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita de Serious Eats tem 2 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 84%. Esta pontuação é excelente. Receitas semelhantes incluem Ingrediente Secreto Chili, Meu Ingrediente Secreto Brownies, e Meu Ingrediente Secreto Salada De Repolho.

Instrucao

1
Aqueça o forno a 450 ° F.
Equipamento que você usará
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
2
Coloque os pimentões em uma assadeira com um lábio forrado com um Silpat. Asse por 40 minutos, virando os pimentões a cada 10 minutos enquanto cozinha.
Ingredientes que você precisará
Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente PicadasAzeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
3
Quando os pimentões estiverem carbonizados, coloque-os em uma tigela funda e cubra bem com filme plástico. Deixe chegar à temperatura ambiente, retire a pele e remova as sementes e caules dos pimentões.
Ingredientes que você precisará
Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente PicadasAzeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para ServirAbobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel RemovidaTomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida
Equipamento que você usará
Cebola Amarela, Cortada Em OitavosCebola Amarela, Cortada Em Oitavos
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
4
Em uma panela de molho, aqueça o azeite em fogo médio e coloque o alho na panela por alguns minutos, apenas para amolecer, mas não escurecer, enquanto você corta os pimentões em tiras finas.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente PicadasAzeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas
Pedaços De Carne Vegetariana CongeladaPedaços De Carne Vegetariana Congelada
4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
Equipamento que você usará
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
5
Adicione os pimentões ao óleo, juntamente com a lata de tomate e a harissa. Tempere com sal.
Ingredientes que você precisará
4 Tomates Vermelhos Médios4 Tomates Vermelhos Médios
HarissaHarissa
Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente PicadasAzeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
6
Leve Os líquidos para ferver, tampe, abaixe o fogo e cozinhe por 1 hora.
7
Enquanto isso, faça as torradas de baguete. Forre as fatias de baguete em uma assadeira e regue levemente com azeite e polvilhe levemente com sal.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
BagueteBaguete
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
8
Coloque em um forno de 191° a 15 a 20 minutos. Você também pode servir isso como costumamos fazer: com pedaços rasgados de baguete fresca.
Ingredientes que você precisará
BagueteBaguete
Equipamento que você usará
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
DificuldadeRigido
Pronto Em45 m.
Dose6
Pontuação De Saúde43
Revista