Omelete De Queijo Colorido
Omelete de queijo colorido pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 1 porções com 179 calorias, 17g de proteína, e 10g de gordura cada um. Para $1,31 Por porção, esta receita abrange 21% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 22 gourmets e cozinheiros. Vá até a loja e pegue cebola verde, ovo, queijo cheddar e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você pelo gosto de casa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 20 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e ovo lacto vegetariano dieta. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 72%, que é sólido. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Mac 'N' Cheese colorido, Bife grelhado recheado com acelga suíça colorida e queijo azul cremoso, e Omelete de espinafre e queijo.
Instrucao
Numa tigela pequena, bata o ovo, as claras, o espinafre e o molho de pimenta; Reserve. Em uma pequena frigideira antiaderente revestida com spray de cozinha, refogue a pimenta vermelha e a cebola até ficarem macias. Reduza o fogo para médio.
Adicione a mistura de ovos à frigideira (a mistura deve fixar imediatamente nas bordas). À medida que os ovos assentam, empurre as bordas cozidas em direção ao centro, deixando a porção não cozida fluir por baixo. Quando os ovos estiverem firmes, polvilhe com queijo; dobre a omelete ao meio. Deslize a omelete em um prato.
Vinho recomendado: Espumante
Omelete no menu? Experimente combinar com vinho espumante. Mesmo se você não estiver fazendo mimosas, o vinho espumante é ótimo com ovos por dois motivos. Um, se você está comendo ovos no início do dia, o vinho espumante tem menos álcool. Em segundo lugar, limpa o palato, o que é importante, uma vez que a gema é conhecida por revestir o palato. O Pierre Peters Cuvee Reserve Grand Cru com uma classificação de 4,7 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 65 dólares por garrafa.
![Pierre Peters Cuvee Reserve Grand Cru]()
Pierre Peters Cuvee Reserve Grand Cru
O vinho é límpido ou pálido, com notas de verde típicas do Chardonnay. A mousse é fina e regular com uma fita bonita de bolhas fortes. O primeiro nariz é florido e frutado, depois vem notas de nozes frescas e pão fresco. No final há citrinos que trazem uma bela impressão de suavidade e frescura. O ataque é franco, associado à delicadeza e redondeza. A primeira impressão é dominada por frutos brancos frescos (limão e pêra) e por flores (acácia), seguidos de notas cremosas. O último é persistente nos citrinos (toranja cristalizada, tangerina e limão) e mineralidade, trazendo frescura e elegância ao vinho.