Paella De Cuscuz

Cuscuz Paellan é um prato principal Europeu. Esta receita faz 8 porções com 348 calorias, 31g de proteína, e 6g de gordura um. Para $3,39 por porção, receita abrange 18% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 97 gourmets e cozinheiros. É uma boa opção se você estiver seguindo um pescatariano dieta. Esta receita do Taste Of Home requer fatias de camarão, pimenta, salsa e limão. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Com uma colher pontuação 75%, este prato é bom. Receitas semelhantes incluem Paella " Salada De Cuscuz, Paella De Cuscuz De Frutos Do Mar, e Sopa De Paella De Cuscuz.

Instrucao

Em uma frigideira grande antiaderente revestida com spray de cozinha, refogue a pimenta vermelha em óleo por 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Pimenta

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione a cebola e o alho; cozinhe mais 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Alho

Cebola

Junte o caldo e os temperos; deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

Tempero

Caldo

Adicione o camarão; cozinhe por 2-3 minutos ou apenas até que o camarão fique rosa. Volte a ferver. Junte o cuscuz, as ervilhas e a manteiga.

Ingredientes que você precisará

Cuscuz

Manteiga

Camarao

Ervilha

Retire do fogo; tampe e deixe repousar durante 5 minutos. Fluff com um garfo.

Polvilhe com amêndoas e salsa.

Ingredientes que você precisará

Amêndoa

Salsa

Sirva com limão.

Ingredientes que você precisará

Limao

Equipamento

Frigideira

Ingredientes

Dose:

2(inverno)

amêndoas picadas, torradas 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Cobertura batida e cerejas marasquino com talo, opcional 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Chouriço mexicano (cerca de 2 links)0(pode ser ou desnatado)

1 jalapeño inteiro fresco 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cuscuz cru 2(inverno)

salsa fresca picada 4

dentes de alho, picados 6

cebolas verdes, em fatias finas 2(pode ser ou desnatado)

coentro moído 11 libra de abobrinha,

açafrão moído 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

Fatias de limão 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

ervilhas congeladas, descongeladas 0(pode ser ou desnatado)

8 (U-12) camarões 1( beringelas)

pimenta vermelha doce, picada 1(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)907Nozes do tipo que você quiser (picadas)

camarão médio não cozido, descascado e desviado 794Nozes do tipo que você quiser (picadas)

latas cada) caldo de legumes

Vinho recomendado: Tempranillo, Grenache, Albarino

Tempranillo, Grenache e Albarino são ótimas opções para a Paella. Ao combinar vinho com pratos espanhóis, Por que não seguir a regra 'o que cresce junto vai junto'? Recomendamos Albari Elimo para vinho branco e garnachan e tempranillo para tinto. O Torres Sangre De Toro Tempranillo com uma classificação de 4,4 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 9 dólares por garrafa.

Torres Sangre De Toro Tempranillo

Um vinho cheio de carácter e poderoso e elegante. Aromas florais delicados sobre um fundo de frutos muito maduros, carvalho e trufas. Os seus taninos apresentam uma estrutura frutada e carnuda que evolui para toques aveludados de fumo e especiarias adquiridos durante o envelhecimento.Ideal com carne, paella e perfeito com queijos cremosos.