Panquecas de limão e mirtilo
Panquecas de limão e mirtilo podem ser uma boa receita para expandir sua caixa de receitas de café da manhã. Uma porção contém 429 calorias, 14g de proteína e 15g de gordura. Esta receita serve 4 pessoas e custa US$ 1,1 por porção. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 35 minutos. 6 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É trazido a você pela Foodnetwork. Uma mistura de ovo, mirtilos, leite evaporado e alguns outros ingredientes são suficientes para tornar esta receita tão deliciosa. Com uma pontuação colherada de 43%, este prato é sólido. Experimente panquecas de mirtilo e limão, panquecas de mirtilo e limão e panquecas de limão e mirtilo para receitas semelhantes.
Instrucao
Veja como fazer esta receita.
Aqueça uma frigideira pesada ou grelhe em fogo médio-baixo.
Em uma tigela média, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. Deixou de lado.
Em uma tigela separada, misture o leite evaporado, as raspas e o suco de limão. Deixe descansar por 5 minutos e depois adicione o ovo e a baunilha.
Despeje a mistura úmida nos ingredientes secos. Mexa delicadamente para combinar. Mexa a manteiga derretida. Salpique mais leite evaporado se a mistura estiver muito espessa. Junte os mirtilos.
Derreta um pouco da manteiga amolecida na frigideira aquecida. Deixe cair a massa em 1/4 ou 1/3 de xícara e frite as panquecas dos dois lados por alguns minutos até dourar.
Sirva com mais manteiga amolecida e calda quente.