Peito De Carne Assada

Peito de carne assada pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 614 calorias, 82g de proteína, e 28g de gordura. Esta receita serve 12 e custa US $5,28 por porção. 44 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. Uma mistura de suco de limão, alho, consomme de carne e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o suco de limão, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de Shortbread de Limão Com Cobertura de limão {uma homenagem à Tia Roxanne} como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 31 horas e 10 minutos. É perfeito para Hanukkah. É trazido a você por Foodnetwork. É um caro receita para os fãs de comida judaica. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. No geral, esta receita ganha um grande pontuação spoonacular de 93%. Tentar Peito de carne assada, Peito refogado de carne de bovino, e Peito De Carne Assada para receitas semelhantes.

Instrucao

Combine o consomme de carne, molho de soja, suco de limão, fumaça líquida e alho em uma assadeira grande (um descartável é muito bem).

Ingredientes que você precisará

Beef Consomme

Molho De Salada Rancho, Opcional

Para Lubrificação De Inserção

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Equipamento que você usará

Feijão Branco, Escorrido

Coloque o peito na marinada, com o lado gordo para cima. Cubra bem com papel alumínio. Deixe marinar na geladeira por 24 a 48 horas.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Sementes De Gergelim Torradas, Para Decorar

Equipamento que você usará

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Quando estiver pronto para cozinhar, pré-aqueça o forno a 300 graus F.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Cozinhe o peito na panela coberta com papel alumínio até ficar macio, cerca de 40 minutos por libra (6 a 7 horas).

Equipamento que você usará

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Transfira para uma tábua, corte contra o grão e coloque as fatias de volta no líquido de cozimento.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

Equipamento que você usará

Tabua

Sirva imediatamente, colhendo o suco sobre as fatias. (Molho de churrasco pode ser usado, se preferir.)

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Duas Vezes, Cortado Em Cubos Pequenos

1 Colher De Sopa De Açúcar Mascavo Grosso

Você pode armazenar a panela na geladeira por até 2 dias ou congelar para uso posterior. Se a gordura se acumular e endurecer no topo, remova e descarte.

Ingredientes que você precisará

Horario

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

O peito é ótimo com purê de batatas, com o suco colhido por cima. Também é ótimo em um sanduíche com queijo derretido.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

1 Colher De Sopa De Açúcar Mascavo Grosso

Equipamento

Feijão Branco, Escorrido

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Tabua

Ingredientes

Dose:

12camarão e veias

Molho de churrasco preparado, para servir, opcional 5Quilograma

peito de carne 2poder

beef consomme 5cravo

alho, picado 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

sumo de limão fresco 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

Molho de salada rancho, opcional 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.

Vinho recomendado: Isabel, Tempranillo, Zinfandel

Peito de carne funciona muito bem com Shiraz, Tempranillo e Zinfandel. Todos esses vinhos tintos podem lidar com o sabor carnudo e esfumaçado do peito. Se você está falando de peito judeu tradicional, você vai querer procurar um vinho tinto kosher. Você poderia tentar Peter Lehmann, o Barossan Shiraz. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 20 dólares por garrafa.