Peito de pato grelhado com molho Ruby Port

Peito de pato grelhado com molho Ruby Port
Peito de Pato queimado com molho de porta de rubi é um Gluten prato. Para $6.32 por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 441 calorias, 23g de proteína, e 10g de gordura. Esta receita serve 4. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de meio e meio, manteiga, sal e um punhado de outros ingredientes é tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 42%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Peito de pato grelhado com cerejas e molho de porta, Peito de pato com groselha e molho de porta, e Peito De Pato Desossado Divino Com Molho De Vinho Do Porto.

Instrucao

1
Para preparar o pato, coloque as metades do peito entre 2 folhas de filme plástico resistente; bata cada peça até uma espessura de 1/4 de polegada com um martelo de carne ou uma frigideira pequena e pesada.
Ingredientes que você precisará
Pato InteiroPato Inteiro
água Para Permitirágua Para Permitir
Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel RemovidaTomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida
Equipamento que você usará
Cebola Amarela, Cortada Em OitavosCebola Amarela, Cortada Em Oitavos
3 Xícaras De Pão Ralado Panko3 Xícaras De Pão Ralado Panko
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
2
Combine pimenta, sementes de coentro, sal e alho. Esfregue a mistura de pimenta uniformemente sobre os dois lados do pato; deixe repousar 15 minutos.
Ingredientes que você precisará
Sementes Inteiras De CoentroSementes Inteiras De Coentro
Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E TomilhoFeixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho
Alho Goya®Alho Goya®
Pato InteiroPato Inteiro
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas
3
Aqueça 1 colher de chá de óleo em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto.
Ingredientes que você precisará
Afinar-Afinar-
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
4
Adicione metade do pato; cozinhe por 1 minuto de cada lado ou até o grau desejado de cozimento.
Ingredientes que você precisará
Pato InteiroPato Inteiro
5
Retire o pato da panela; mantenha quente. Repita o procedimento com 1 colher de chá de óleo restante e pato restante.
Ingredientes que você precisará
Pato InteiroPato Inteiro
Afinar-Afinar-
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
6
Para preparar o molho, misture o porto, o açúcar e o vinagre em uma panela. Deixe ferver em fogo médio-alto; cozinhe até reduzir para 1/2 xícara (cerca de 10 minutos).
Ingredientes que você precisará
Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou PresuntoFatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto
Garrafa De Molho Agridoce, DivididaGarrafa De Molho Agridoce, Dividida
1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa
PortaPorta
Equipamento que você usará
Cevada Perolada BrancaCevada Perolada Branca
7
Retire do fogo.
8
Adicione metade e metade e manteiga; mexa até a manteiga derreter.
Ingredientes que você precisará
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
9
Corte os seios de pato transversalmente em fatias finas.
Ingredientes que você precisará
Peito De PatoPeito De Pato
10
Regue com o molho e polvilhe com salsa, se desejar.
Ingredientes que você precisará
1/4 Xícara De Gordura De Porco1/4 Xícara De Gordura De Porco
Garrafa De Molho Agridoce, DivididaGarrafa De Molho Agridoce, Dividida
DificuldadeRigido
Pronto Em45 m.
Dose4
Pontuação De Saúde9
Revista