Peitos de Pato assados na panela com cebola e Pancetta crocante

Name: Peitos de Pato assados na panela com cebola e Pancetta crocante
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 113 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. verdes resistentes para bebês, como folhas de mostarda vermelha e frisée; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível semideuses de frango ou pato (Ver nota); 680 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. Pekin Duck seios; 1 dente de alho, picado; 4 camarão e veias Sal Kosher e pimenta moída na hora; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 227 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. pancetta em fatias finas; 2 cebolas vermelhas, cortadas 1/2 polegada de espessura; 8 folhas de sálvia; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada vinagre de xerez; 2 raminhos de tomilho; 3 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada óleo de noz

Peito de pato assado com cebola e Pancettan crocante é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal prato. Esta receita faz 4 porções com 759 calorias, 44g de proteína, e 61g de gordura um. Para $8.45 por porção, receita capas 30% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Se você tem óleo de noz, semiglace de pato, azeite e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 65%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Seios de Pato torrados com cinco especiarias, Receita De Peito De Pato Assado Com Cinco Especiarias, e Peito de pato assado com frigideira de açúcar e especiarias para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 45

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Em uma tigela grande, separe os anéis de cebola e misture com 2 colheres de sopa do óleo, o tomilho e a sálvia.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

1/2 Raminho De Alecrim

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Espalhe as cebolas em uma assadeira grande e asse por cerca de 20 minutos, jogando uma vez, até ficarem macias e douradas. Deixe o forno ligado.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Equipamento que você usará

Camarão Salteado

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Enquanto isso, marque a gordura no pato em um padrão crosshatch; tempere o pato com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Pato Inteiro

Aqueça uma frigideira grande à prova de forno.

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione o pato, o lado da pele para baixo e cozinhe em fogo moderado até que a pele fique dourada, cerca de 7 minutos. Vire o pato e asse no forno por cerca de 6 minutos para médio raro.

Ingredientes que você precisará

Pato Inteiro

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Transfira o pato para uma tábua de cortar e deixe descansar por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pato Inteiro

Equipamento que você usará

Tabua

Adicione a pancetta à frigideira e cozinhe em fogo moderado até dourar e ficar crocante, cerca de 5 minutos; escorra em toalhas de papel.

Ingredientes que você precisará

2 Pitadas Generosas De Garam Masala

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Camarão Salteado, Descascado

Despeje todas, exceto 2 colheres de sopa da gordura da frigideira.

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione o alho à frigideira e cozinhe em fogo alto até ficar perfumado, mas não dourado, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione o semiglace e o vinagre e deixe ferver, raspando os pedaços dourados.

Ingredientes que você precisará

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Retire a frigideira do fogo; misture o óleo de noz e as 2 colheres de sopa restantes de azeite e tempere o molho com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

óleo De Noz

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Arrume as verduras e as cebolas assadas em 4 pratos grandes e regue com um pouco do molho. Corte finamente os seios de pato transversalmente e arrume sobre as saladas.

Ingredientes que você precisará

Peito De Pato