Peitos de pato de cinco especiarias com marmelo caramelizado

Name: Peitos de pato de cinco especiarias com marmelo caramelizado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos Recheados Duplos pó de cinco especiarias; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath linguiça de porco sem casca; 680 pimenta habenero pacotes Peitos inteiros de pato desossados, descongelados e cortados ao meio; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath gengibre fresco descascado picado; 2 dentes de alho, picados; 1 2 colheres de chá de alho em pó cebolas verdes em fatias finas; 4 camarão e veias Marmelos Escalfados; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath mais 2 colheres de sopa de água gelada

Seios de pato de cinco especiarias com marmelo caramelizado podem ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de prato principal. A ver a tua figura? Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal tem 217 calorias, 34g de proteína, e 8G de gordura por porção. Para $4.99 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Vá até a loja e pegue sal, dentes de alho, peitos de pato e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar os marmelos, você pode seguir este prato principal com o Marmelo-Maçã Crocante como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. É trazido a você por minhas receitas. Com uma colher pontuação de 80%, este prato é espetacular. Tentar Peitos de pato de cinco especiarias com marmelo caramelizado, Seios de Pato torrados com cinco especiarias, e Receita De Peito De Pato Assado Com Cinco Especiarias para receitas semelhantes.

Instrucao

Reserve 4 quartos de marmelo e 3/4 xícara de líquido de caça furtiva de Marmelos escalfados. Reserve quartos restantes de marmelo e líquido para outro uso.

Ingredientes que você precisará

Marmelo

Corte 4 quartos de marmelo em cubos; Reserve.

Ingredientes que você precisará

Marmelo

Combine 1/2 xícara de líquido de caça furtiva reservado, pó de cinco especiarias, gengibre e alho em um grande saco plástico zip-top.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Equipamento que você usará

Pontas De Confeitaria — Pontas Redondas Nº 4 E Nº 2

Adicione o pato ao saco; selar e atirar para revestir. Marinar na geladeira pelo menos 24 horas ou até 2 dias, virando saco ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Pato Inteiro

Pré-aqueça o forno a 40

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Retire o pato da marinada; descarte a marinada.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Pato Inteiro

Polvilhe o pato uniformemente com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Pato Inteiro

Aqueça uma frigideira grande refratária em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Coloque o pato, com a pele voltada para baixo, na panela; cozinhe 1 1/2 minutos ou até que a pele fique dourada. Vire a carne; cozinhe 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Pato Inteiro

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Coloque a panela no forno.

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Asse a 400 por 15 minutos ou até que um termômetro Registre 160 (médio) ou até o grau desejado de cozimento.

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Salada De Rúcula, Para Servir

Retire o pato da panela, reservando 2 colheres de chá de gotejamentos na panela.

Ingredientes que você precisará

Pato Inteiro

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Coloque o pato, com a pele voltada para baixo, em uma tábua de corte ou superfície de trabalho.

Ingredientes que você precisará

Pato Inteiro

Equipamento que você usará

Tabua

Pincele o lado carnudo do pato com o restante líquido de caça furtiva de 1/4 xícara.

Ingredientes que você precisará

Pato Inteiro

Aqueça gotejamentos reservados na panela em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione quartos de marmelo em cubos; refogue 5 minutos ou até dourar.

Ingredientes que você precisará

Marmelo

Retire do fogo; misture as cebolas verdes fatiadas.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

Retire a pele do pato; descarte.

Ingredientes que você precisará

Pato Inteiro

Corte o pato diagonalmente através do grão em fatias finas. Divida as fatias de pato uniformemente entre cada um dos 4 pratos; cubra cada porção com 1/4 xícara de mistura de marmelo.

Ingredientes que você precisará

Marmelo

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

Pato Inteiro

Sirva imediatamente.

Nota do vinho: esses seios de pato têm tudo-doçura dos Marmelos escalfados, riqueza do pato e tempero do pó de cinco especiarias. Existe um vinho que pode atuar como um contraponto perfeito? Sim: pinot noir. Um pinot superior terá a acidez para equilibrar a riqueza do pato, possuindo notas de graça de frutas maduras e especiarias para espelhar o marmelo e o pó de cinco especiarias. Uma ótima escolha: Alderbrook Pinot Noir 2002 do Vale do rio russo da Califórnia ($24). - Karen MacNeil

Ingredientes que você precisará

Peito De Pato