Peixe Cha Ca com endro fresco, estilo Hanói

Name: Peixe Cha Ca com endro fresco, estilo Hanói
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Vietnamitas, Asiáticas
Ingredients: 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado 2 colheres de sopa mais 1-1/2 colher de chá de azeite; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado endro; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado filetes de peixe; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado molho de peixe; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado mistura de salada de repolho tricolor; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado alface americana, cortada em pedaços de 5 cm; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado 1-1/2 xícaras de pimentão vermelho picado; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado 1 pacote (8 onças) de biscoitos para chá (como Marie Biscuits); 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado macarrão de arroz; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado (tubo grande); 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado acafrao; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado 2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas

Peixe Cha Ca com endro fresco, estilo Hanói pode ser apenas o Vietnamita receita que você está procurando. Para $1.16 por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém cerca de 3g de proteína, 29g de gordura, e um total de 472 calorias. 5 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Se você tem coentro, alface, amendoim e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e pescatarian dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. É trazido a você por cookstr.com. todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 34%. Esta pontuação não é tão excelente. Salada De Patty De Atum Em Estilo Hanói, Bolos de peixe arenque com endro fresco, e Penne de estilo grego com tomates frescos, queijo Feta e endro são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Para marinar o peixe: em uma tigela média, misture o molho de peixe, o óleo, o gengibre, a cúrcuma e o sal e mexa para misturar bem.

Ingredientes que você precisará

Molho De Peixe

Acafrao

Gengibre

Peixe

Sal

Oleo

Equipamento que você usará

Tigela

Corte o peixe em pedaços grandes do tamanho de uma mordida (2 ou 3 polegadas quadrados) e adicione-os à tigela, jogando para revestir bem. Reserve enquanto prepara o macarrão e outros acompanhamentos, ou cubra e deixe esfriar para marinar por até 1 dia.

Ingredientes que você precisará

Massas

Peixe

Equipamento que você usará

Tigela

Para cozinhar o macarrão de arroz: leve uma panela média de água para ferver em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

Macarrão De Arroz

Agua

Equipamento que você usará

Panela

Escorra bem o macarrão embebido, coloque-o na água fervente e retire imediatamente do fogo.

Ingredientes que você precisará

Massas

Agua

Deixe repousar por 10 minutos, escorra bem e reserve em uma tigela média. (Se estiver usando macarrão de cabelo de anjo, cozinhe em água fervente com sal até ficar macio, mas ainda firme, escorra bem e reserve). Prepare os acompanhamentos para que você possa servir o peixe de uma só vez.

Ingredientes que você precisará

Angel Hair Pasta

Agua

Peixe

Equipamento que você usará

Tigela

Para cozinhar o peixe: coloque o óleo, o endro e a cebolinha no fogão.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Endro

Peixe

Oleo

Equipamento que você usará

Fogao

Aqueça o óleo em uma frigideira grande e pesada em fogo médio-alto até que um pouco de endro Chie quando atingir a panela.

Ingredientes que você precisará

Endro

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o peixe à panela e cozinhe de um lado por cerca de 2 minutos. Vire suavemente e deixe o peixe cozinhar por mais um minuto.

Ingredientes que você precisará

Peixe

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o endro e a cebolinha à panela e cozinhe por mais um minuto, jogando delicadamente para murchar as ervas.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Erva

Endro

Equipamento que você usará

Frigideira

Transfira para uma travessa.

Para servir este prato da maneira clássica de tigela pequena, Comece cada convidado com uma tigela pequena segurando uma porção de cada acompanhamento: macarrão, alface e algumas folhas de hortelã, coentro ou manjericão Asiático. Cubra com um ou dois pedaços de peixe com endro e cebolinha, polvilhe com amendoim picado e regue com uma colher de molho diário. Convide seus convidados a continuar se servindo dessa maneira.

Ingredientes que você precisará

Molho De Imersão

Cebola

Coentro

Alface

Massas

Peanuts

Manjericao

Endro

Peixe

Hortela

Equipamento que você usará

Tigela

Para servir a forma de tigela grande de macarrão, divida os acompanhamentos, peixe, endro e cebolinha entre 4 tigelas grandes de macarrão ou pratos de macarrão. Tempere cada tigela com molho diário e convide cada hóspede a jogar com pauzinhos ou um garfo e colher, e divirta-se.

Ingredientes que você precisará

Molho De Imersão

Cebola

Massas

Endro

Peixe

Equipamento que você usará

Pau

Tigela

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artigo

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Equipamento

Ingredientes

Dose:

4Ruibarbo picado fresco ou congelado

2 colheres de sopa mais 1-1/2 colher de chá de azeite 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

endro 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

filetes de peixe 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

molho de peixe 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

mistura de salada de repolho tricolor 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

alface americana, cortada em pedaços de 5 cm 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

1-1/2 xícaras de pimentão vermelho picado 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

1 pacote (8 onças) de biscoitos para chá (como Marie Biscuits)4Ruibarbo picado fresco ou congelado

macarrão de arroz 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

(tubo grande)4Ruibarbo picado fresco ou congelado

acafrao 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são minhas principais opções para peixes. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Um vinho que você pode experimentar é Rabble Pinot Gris. Tem 4,9 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 20 dólares.