Peixe com especiarias e torta de mexilhão

Peixe temperado e torta de mexilhão é um pescatarian receita com 6 porções. Para $4.1 por porção, receita capas 42% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 42g de proteína, 31g de gordura, e um total de 637 calorias. Uma mistura de curry em pó, caldo de peixe, manteiga e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. 6 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É trazido a você pela BBC Good Food. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 15 minutos. Com uma colher pontuação de 84%, este prato é tremendo. Ensopado francês de peixe e mexilhão, Peixe temperado com cuscuz para um, e Peixe Temperado Grelhado são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Ferva as pastinaga e as batatas por 15-20 minutos até ficarem macias.

Ingredientes que você precisará

Azeite De Oliva, Para Tostar

Flocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto

Escorra e amasse bem com 25g / 1oz de manteiga e tempero. Cubra e reserve.

Ingredientes que você precisará

4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Leve o caldo para ferver em uma panela grande. Dica nos mexilhões, cubra e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos, ou até que as conchas se abram.

Ingredientes que você precisará

Caixa De Espaguete Seco

(recomendado: Molho A1)

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Escorra em uma peneira colocada sobre uma tigela grande para reservar o estoque.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Retire e jogue fora as conchas e os mexilhões não abertos. Cubra os mexilhões cozidos para impedi-los de secar.

Ingredientes que você precisará

Caixa De Espaguete Seco

(recomendado: Molho A1)

Derreta a manteiga restante e frite a cebola até amolecer. Junte o curry em pó e mexa e cozinhe por cerca de 1 min.

Ingredientes que você precisará

Cebola Branca Em Cubos

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Despeje o leite de coco e 3-4 colheres de sopa do caldo de mexilhão reservado e mexa bem até obter um molho suave. Deixe ferver por 5 minutos até engrossar.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos

Caixa De Espaguete Seco

Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Adicione o bacalhau ao molho, volte a ferver e cozinhe por 3-4 minutos, mexendo ocasionalmente, mas tentando não quebrar o bacalhau. Junte os mexilhões, camarões e coentro, tempere e, em seguida, coloque em um grande refratário.

Ingredientes que você precisará

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Caixa De Espaguete Seco

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço

Meio Tamanho 41 Pré-cozido E Camarão

Espalhe o purê de pastinaga por cima.

Ingredientes que você precisará

Azeite De Oliva, Para Tostar

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Para servir agora aqueça a grelha e grelhe até que o purê esteja dourado e crocante. Para comer mais tarde legal, cubra e leve à geladeira por algumas horas. Para servir, aqueça o forno a 200C / ventilador 180C / gás 6 e asse por 35-40 minutos até ficar quente até o fim.

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Flocos Vegetais

Equipamento

Camarão Salteado, Descascado

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Flocos Vegetais

Ingredientes

Dose:

7501 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

pastinaga, descascada, cortada e cortada em pedaços grandes 5001 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

batatas descascadas e cortadas em pedaços médios 851 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

2 xícaras de nozes-pecã picadas, opcional 3001 Lb Mafaldi Fresco se possível

estoque de peixe fresco 1kg

mexilhão fresco, limpo e limpo 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cebola picada 12 colheres de chá de alho em pó

curry em pó ou pasta 501 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

farinha simples 4001 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 cebola roxa média a grande, cortada em cubos 7501 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

Filé de bacalhau Islandês, descascado e cortado em cubos grandes 1001 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

camarão tigre cozido 1

pacote de coentro fresco, picado

Vinho recomendado: Muscadet, Riesling, Vinho Rosa

Mexilhões podem ser combinados com Muscadet, Riesling e vinho rosé. Muscadet é um emparelhamento clássico, mas muitos brancos secos e crocantes funcionarão. Se os mexilhões estiverem cozidos com tomate, opte por um rosé. Se os mexilhões estiverem do lado picante, tente Riesling. O Domaine De La Fruitiere Muscadet Gneiss de Bel Abord com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 14 dólares por garrafa.