Peixe e batatas fritas com aroma de limão

Name: Peixe e batatas fritas com aroma de limão
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Inglesas, Britânicas, Escocesas, Europeias
Ingredients: 4 grande cenouras, cortadas em bastões finos; 2 grande batatas, cortadas em bastões finos; 3 ramo poucos tomilho, folhas colhidas; 1 limão, zested, então fatiado; 2 (inverno) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 200 Nozes do tipo que você quiser (picadas) cada florzinha de brócolis, ervilhas congeladas e folhas de espinafre; 2 (inverno) crème fraîche; 4 filete filetes de peixe branco

Fish & chips com aroma de limão é uma receita Europeia que serve 4. Uma porção contém 229 calorias, 7g de proteína, e 9g de gordura. Para 86 centavos por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 33 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 50 minutos. Uma mistura de cenouras, raspas de limão, peixe e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e pescatarian dieta. É trazido a você pela BBC Good Food. No geral, esta receita ganha um pontuação super spoonacular de 99%. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Massa de Cerveja peixe e batatas fritas picantes com molho tártaro de limão-Habanero e vinagre Serrano, Guacamole de milho assado com cominho perfumado Tortilla Chips (lanche sudoeste), e Peixe maltratado com cerveja (para Peixe N'chicotes).

Instrucao

Forno do calor ao fã 220C/200C / gás

Equipamento que você usará

3 Colheres De Sopa De Café Forte E Frio

Misture as cenouras, batatas, tomilho e rodelas de limão em uma assadeira rasa antiaderente grande, com óleo e tempero. Cozinhe por 25 minutos, agitando a panela uma ou duas vezes.

Ingredientes que você precisará

1/4 Libra De Cogumelos Ostra, Fatiados

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

1/2 Pepino Médio, Descascado, Sem Sementes E Cortado Em Tiras

Cascas De Limão

2 Xícaras De Dentes De Alho

Creme Desnatado

Equipamento que você usará

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Coloque o brócolis em uma panela com água fervente e cozinhe por cerca de 5 minutos ou até ficar macio. Mexa através das ervilhas e espinafre. Quando todo o espinafre murchar e as ervilhas ficarem macias, escorra bem. Blitz em um processador de alimentos para um puro suave. Mexa através do crache crme, uma pitada das raspas de limão e um pouco de tempero.

Ingredientes que você precisará

Prata Incomparável

1/4 Libra De Cogumelos Ostra, Fatiados

1 Colher De Sopa De Manjericão Fresco Picado Ou 1/2 Colher De Chá De Manjericão Seco

Croutons De Salada De Cebola E Alho Esmagados

1 Círculo De Bolo De Papelão (6 Polegadas)

3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos

Equipamento que você usará

Como Butterfinger, Picado Grosseiramente

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Coloque o peixe em cima das raízes assadas e cozinhe por 15 minutos ou mais, até que o peixe esteja cozido. Certifique-se de que o veg verde puro ainda esteja quente e sirva ao lado dos peixes e raízes.

Ingredientes que você precisará

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Equipamento

3 Colheres De Sopa De Café Forte E Frio

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Como Butterfinger, Picado Grosseiramente

Ingredientes

Dose:

4grande

cenouras, cortadas em bastões finos 2grande

batatas, cortadas em bastões finos 3ramo

poucos tomilho, folhas colhidas 1

limão, zested, então fatiado 2(inverno)

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)200Nozes do tipo que você quiser (picadas)

cada florzinha de brócolis, ervilhas congeladas e folhas de espinafre 2(inverno)

crème fraîche 4filete

filetes de peixe branco

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Noir são minhas principais escolhas para peixes. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. A reserva Alsace Willm Pinot Gris com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 16 dólares por garrafa.