Peixe-Gato temperado com abacate é um sem glúten, sem laticínios e pescatarian prato. Para $3.73 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 12. Uma porção contém 503 calorias, 31g de proteína, e 20g de gordura. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de açúcar, orégano, abacate hass e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 83%. Esta pontuação é excelente. Receitas semelhantes incluem Kebabs De Peixe-Gato Com Especiarias Cajun, Peixe-gato com Salsa de frutas temperadas, e Peixe-Gato de fubá com molho de abacate.
Instrucao
1
Em uma frigideira, torrar as sementes de coentro e cominho em fogo moderado até perfumado, 1 minuto; transfira para um moedor de especiarias e deixe esfriar. Moer finamente. Em uma tigela, misture o coentro, cominho, tomilho, orégano, pós de chile, sal, açúcar, Maça, canela e noz-moscada.
Ingredientes que você precisará
Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada
Maça Do Solo
Sorvete De Baunilha E Nozes Adicionais
Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional
1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)
6 Tomates, Descascados E Picados
Suco De Limão, Opcional
1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas
Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar
Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas
Equipamento que você usará
Camarão Salteado, Descascado
2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida
2
Em um processador de alimentos, bata as sementes de cebola, alho e papoula. Em uma caçarola, aqueça 3 colheres de sopa do óleo.
Ingredientes que você precisará
Coco Ralado, Torrado, Opcional
1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível
Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Equipamento que você usará
Tomates Heirloom, Picados, Opcional
3
Adicione a mistura de cebola e cozinhe em fogo moderadamente alto, mexendo, até que a umidade tenha evaporado e o purê de cebola comece a dourar, 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
4
Adicione o restante 1 colher de sopa de óleo e a mistura de especiarias e cozinhe até ficar perfumado.
Ingredientes que você precisará
Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
5
Disponha o bagre na caçarola em uma única camada.
Ingredientes que você precisará
Gato
6
Despeje a água, tampe e cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, por 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)
7
Transfira o peixe para uma tigela. Ferva o molho, descoberto, até engrossar, Mais 5 minutos. Devolva o peixe à caçarola e mantenha aquecido.
Ingredientes que você precisará
Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço
Doce De Polvo Brite
Equipamento que você usará
2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida
8
Em uma tigela grande, misture a cebola com o suco de limão e tempere com sal.
Ingredientes que você precisará
Abacate Hass Levemente Amassado
Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas
Equipamento que você usará
2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida
9
Adicione os abacates em cubos e misture.
Ingredientes que você precisará
1/2 Xícara De Creme Mexicano (pode Substituir O Creme Fraiche)
10
Coloque o arroz em tigelas. Coloque o peixe por cima e sirva com a salada de abacate.
Ingredientes que você precisará
1/2 Xícara De Creme Mexicano (pode Substituir O Creme Fraiche)
Doce De Polvo Brite
Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta
Equipamento que você usará
2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida
O peixe-gato funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Maysaran Arsheen Pinot Gris com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 18 dólares por garrafa.