Pequeno-Almoço Tortilla
O pequeno-almoço Tortillan é um Gluten refeição da manhã. Uma porção contém 192 calorias, 11g de proteína, e 13g de gordura. Para $1.05 por porção, receita capas 10% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue pimenta, azeite, clara de ovo e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 29%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Tortilla Café Da Manhã Caçarola, Tortilla De Café Da Manhã Simples, e Tortilla Café Da Manhã Caçarola para receitas semelhantes.
Instrucao
Coloque a batata em uma panela; cubra com água. Deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos ou até ficar macio; escorra. Fresco. Descasque a batata; fatia fina.
Misture 2 colheres de chá de cebolinha, 1/4 colher de chá de sal, pimenta, ovos e clara de ovo em uma tigela; mexa com um batedor até misturar.
Aqueça 1 colher de sopa de azeite em uma frigideira antiaderente refratária de 8 polegadas em fogo médio.
Adicione as fatias de alho e batata; cozinhe 30 segundos, virando suavemente a batata para revestir com óleo.
Polvilhe com o restante 1/2 colher de chá de sal. Pressione a mistura de batata com uma espátula em uma camada sólida no fundo da panela.
Despeje a mistura de ovos sobre a mistura de batata; cozinhe 1 minuto. Mexa delicadamente a mistura de ovo e batata. Pressione a batata de volta para baixo no fundo da panela; cozinhe 2 minutos.
Asse a 350 por 7 minutos ou até que o centro esteja definido.
Regue com 1 colher de chá de azeite extra-virgem. Solte os lados da tortilha da panela; deslize suavemente sobre uma travessa.
Corte em 4 fatias. Cubra com tomates e restantes 1 colher de chá de cebolinha.