Perfeito Dez Bacalhau Assado

Name: Perfeito Dez Bacalhau Assado
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) Cobertura batida e cerejas marasquino com talo, opcional; 1 bolachas redondas amanteigadas da luva (tais como Ritz®), esmagadas; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) lombo de bacalhau de corte grosso; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas vinho branco seco; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) salsa fresca picada; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) cebola verde picada; 1 limão, cortado em fatias

Perfeito dez bacalhau assado pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 166 calorias, 21g de proteína, e 7g de gordura. Esta receita serve 4. Para $2.2 por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É trazido a você por Todosreceitas. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um pescatarian dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 35 minutos. Uma mistura de salsa, limão, vinho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o vinho branco seco, você pode seguir este prato principal com o Iogurte Congelado Vinho Branco como sobremesa. No geral, esta receita ganha um pontuação colherada bastante ruim de 39%. Receitas semelhantes são Folha Pan Chili Lime Cod, Bacalhau assado com tomate e cebola roxa, e A Batata Assada Perfeita.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Equipamento que você usará

Forno

Coloque 2 colheres de sopa de manteiga em uma tigela segura para micro-ondas; derreta no microondas em alta, cerca de 30 segundos. Mexa bolachas redondas amanteigadas em manteiga derretida.

Ingredientes que você precisará

Bolachas Redondas Amanteigadas

Manteiga

Equipamento que você usará

Micro

Tigela

Coloque as 2 colheres de sopa restantes de manteiga em uma assadeira de 7x11 polegadas. Derreta no forno pré-aquecido, 1 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Cozimento

Forno

Retire o prato do forno.

Equipamento que você usará

Forno

Cubra os dois lados do bacalhau com manteiga derretida na assadeira.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Bacalhau

Equipamento que você usará

Cozimento

Asse o bacalhau no forno pré-aquecido por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bacalhau

Equipamento que você usará

Forno

Retire do forno; cubra com suco de limão, vinho e mistura de biscoito.

Ingredientes que você precisará

Limao

Biscoito

Vinho

Equipamento que você usará

Forno

Coloque de volta no forno e leve ao forno até que o peixe fique opaco e flocos facilmente com um garfo, cerca de mais 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Peixe

Equipamento que você usará

Forno

Decore o bacalhau assado com salsa e cebola verde.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Salsa

Bacalhau

Sirva com rodelas de limão.

Ingredientes que você precisará

Limão Cunha

Equipamento

Ingredientes

Dose:

2(inverno)

Cobertura batida e cerejas marasquino com talo, opcional 1

bolachas redondas amanteigadas da luva (tais como Ritz®), esmagadas 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

lombo de bacalhau de corte grosso 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

vinho branco seco 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

salsa fresca picada 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

cebola verde picada 1

limão, cortado em fatias

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são minhas principais escolhas para Bacalhau. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas e um preço de cerca de 23 dólares por garrafa.