Pernil de cordeiro e curry de batata

Pernil de cordeiro e Curry de batata podem ser apenas o Indiano receita que você está procurando. Para $3.47 por porção, receita capas 31% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém aproximadamente 44g de proteína, 22g de gordura, e um total de 454 calorias. Vá até a loja e pegue feijão, cebola, sal marinho e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o óleo vegetal, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Café Com Mirtilo # SundaySupper como sobremesa. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste prato principal. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 4 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 83%. Esta pontuação é excelente. Receitas semelhantes incluem Cordeiro Shank Curry, Torta da pata do Cordeiro, e Cordeiro Shank Tajine.

Instrucao

Lave as hastes e corte bem.

Misture o iogurte com o garam masala e massageie nas hastes. Cubra e leve à geladeira por 2 horas.

Ingredientes que você precisará

Garam Masala

2 Latas (15-1/4 Onças Cada) De Peras Fatiadas, Bem Escorridas

Combine os ingredientes da mistura de especiarias.

Ingredientes que você precisará

Pão Sírio, Aquecido Conforme As Instruções, Para Servir

Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma frigideira grande e cozinhe a cebola até ficar macia, mas não dourada.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione o gengibre, o alho, as folhas de louro e a mistura de especiarias e cozinhe por 3 minutos. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Pão Sírio, Aquecido Conforme As Instruções, Para Servir

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Aqueça as 2 colheres de sopa restantes de óleo em uma panela pesada com tampa e doure as patas de cordeiro por todos os lados.

Ingredientes que você precisará

Shanks Cordeiro

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Adicione a mistura de cebola, a pasta de tomate, a batata em cubos, o sal e a água 400ml e leve ao fogo alto.Cubra e cozinhe em fogo brando por 1 1/2 a 2 horas, até que o Cordeiro esteja macio e o molho grosso.Cozinhe o feijão em água fervente com sal, escorra e jogue por cima. Espalhe com sementes de nigella e coentro e sirva com pão Naan quente e iogurte e arroz pulao.

Ingredientes que você precisará

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

Naan

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

2 Latas (15-1/4 Onças Cada) De Peras Fatiadas, Bem Escorridas

Flocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto

Coberturas, Opcional

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Ervilhas Descascadas, Opcional

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento

Gordura De Porco

Ingredientes

Dose:

gordura de porco 1Pedaços de toffee de barra de Heath

Caiena 1Oreos Recheados Duplos

sorvete de baunilha e nozes adicionais 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

coentros frescos 2Pedaços de toffee de barra de Heath

garam masala 2

dentes de alho finamente ralados 12 colheres de chá de alho em pó

gingerroot, finamente ralado 2001 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

vagens verdes prontas, disponíveis no departamento de produtos, cortadas ao meio em um ângulo 1Pedaços de toffee de barra de Heath

cardamomo terrestre 1Oreos Recheados Duplos

coentro moído 1Oreos Recheados Duplos

cominho à terra 4pequeno

shanks cordeiro 2

cebolas, cortadas ao meio e finamente fatiadas 1tblsp. vinagre de vinho tinto

batata, cortada em cubos 1Oreos Recheados Duplos

queijo Pecorino-Romano ralado na hora ou a gosto 1Oreos Recheados Duplos

nigella seeds 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir 1Oreos Recheados Duplos

acafrao 43 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 4001 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)1001 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

iogurte

Vinho recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Cintilante

Indiano pode ser emparelhado com Gruener Veltliner, Riesling, e Rosé espumante. O melhor vinho para comida Indiana vai, dependendo do prato, é claro, mas essas escolhas podem ser servida gelada, e ter alguma doçura para complementar o tempero e sabores complexos de uma grande variedade de pratos tradicionais. Você poderia tentar Getrank Gruner Veltliner (1 litro). Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas e um preço de cerca de 15 dólares por garrafa.