Picanha de três pontas assada com tomate cereja carbonizado e cebola

Tri-Tip Picanha assado com tomate cereja carbonizado e cebola pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal serve 6 e custos $4.77 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 34g de proteína, 24g de gordura, e um total de 403 calorias. É trazido a você por Foodnetwork. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Se você tiver dentes de alho, tomate cereja, azeite e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 65%, o que é bom. Tentar Fregola com cebola carbonizada e tomate cereja assado, Frigideira-tomates cereja carbonizados com manjericão, e Costeletas de cordeiro Scottadito com tomate cereja carbonizado para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque os dentes de alho em uma tábua de cortar. Corte os cravos ao meio longitudinalmente e depois esmague com o lado da faca de um chef.

Ingredientes que você precisará

E Mais Para Soltar O Molho E Engrossar O Molho

Azeite Extra-virgem, 2 Voltas Da Panela Mais Um Pouco Para Regar

Equipamento que você usará

Tabua

Faca Chefs

Polvilhe o sal sobre o alho e pique e esfregue o alho contra a tábua até formar uma pasta. (Isso também pode ser feito usando um pilão de argamassa; esmague as metades do alho antes de colocá-las no almofariz.)

Ingredientes que você precisará

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

Tabua

Argamassa E Pilão

Coloque a pasta de alho em uma tigela pequena e misture 1 colher de sopa do azeite.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Salsa Picada

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Coloque a carne em uma assadeira e pique tudo com um garfo ou espeto de metal. Esfregue uniformemente a pasta de alho na carne. Deixe marinar em temperatura ambiente por 1 hora.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Salsa Picada

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Baguete De Pão Francês Fatiado E Torrado

Equipamento que você usará

Espetos Metálicos

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Pré-aqueça o forno a 400 graus F. raspe o máximo possível da pasta de alho da carne para que não queime no forno.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Salsa Picada

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Aqueça uma frigideira grande e segura no forno (de preferência ferro fundido) em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Despeje 3 colheres de sopa do azeite e sele a carne até dourar dos dois lados, 4 a 5 minutos no total.

Ingredientes que você precisará

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Transfira a frigideira para o forno e cozinhe o assado por cerca de 35 minutos por meio e até 45 minutos por meio-bem. (lembre-se de que o assado continuará a cozinhar enquanto descansa fora do forno, por isso é melhor remover o assado do forno quando estiver um pouco underdone). Verifique a cor do assado, fazer um pequeno corte na parte mais grossa para verificar a cor (lembre-se de que a carne nas bordas do assado será mais bem feito) ou usar um termômetro para verificar a temperatura (128 129 graus F para o meio-raro).

Ingredientes que você precisará

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Retire o assado do forno, cubra com papel alumínio e reserve para descansar por 10 minutos antes de cortar.

Equipamento que você usará

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Enquanto o assado repousa, pré-aqueça uma assadeira em fogo médio-alto. Como alternativa, passe os tomates cereja e as cebolas peroladas em espetos de madeira ou metal. (Se estiver usando uma grelha ao ar livre, mergulhe os espetos de madeira em água por 30 minutos para evitar que queimem.)

Ingredientes que você precisará

Tomate Zebra Verde, Em Fatias Finas