Pimentão de abóbora saudável com Polenta
Você nunca pode ter muitas receitas americanas, então experimente o Chili de abóbora saudável com Polentan. Este prato principal tem 411 calorias, 13g de proteína, e 19g de gordura por porção. Esta receita serve 6 e custa US $ 1,87 por porção. 39 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. É perfeito para O Super Bowl. Esta receita do Taste Of Home requer pimenta, feijão preto, molho de tomate e sal. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 15 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e ovo lacto vegetariano dieta. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 75%, o que é muito bom. Tente Pimentão vegetariano saudável com bolos de Polenta, Salada de abóbora quente com Polentan e sementes de abóbora cristalizadas, e Chili Saudável para receitas semelhantes.
Instrucao
Em um forno holandês, cozinhe os cinco primeiros ingredientes em fogo médio 8-10 minutos ou até que a carne não esteja mais rosada e os vegetais estejam macios, quebrando a carne em pedaços; escorra.
Junte o molho de tomate, o tomate, a abóbora, 1 colher de sopa de açúcar, pimenta em pó, tempero para tarte, 1/2 colher de chá de sal e pimenta; deixe ferver. Reduza o fogo; cozinhe, descoberto, 45 minutos, mexendo ocasionalmente.
Enquanto isso, em uma panela grande e pesada, leve o leite, o creme de leite, a manteiga e o açúcar restante e o sal para ferver. Reduza o fogo para ferver suavemente; misture lentamente a farinha de milho. Cozinhe e mexa com uma colher de pau 2-3 minutos ou até que a polenta esteja espessa e se afaste bem das laterais da panela (a mistura ficará muito espessa).
Despeje em um 9-in untado.- assadeira quadrada.
Deixe repousar até ficar firme, cerca de 30 minutos.
Misture o feijão ao pimentão; aqueça.
Corte a polenta em seis pedaços.
Vinho recomendado: Cava, Isabel, Grenache
Chili funciona muito bem com Cava, Shiraz e Grenache. Estes tintos suculentos não têm muito tanino (importante para alimentos condimentados), mas um vinho espumante como o cava pode domar o calor ainda melhor. Um vinho que pode provar é o Casteller Cava Rosado. Tem 4, 7 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 17 dólares.
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Casteller Cava Rosado
O Casteller Cava Ros7 é um delicioso espumante produzido pelo método tradicional, com uma segunda fermentação em garrafa. Envelhecido por 12 meses nas borras antes do lançamento, fornece consistentemente sabores premium.Esta Cava vivaz e picante combina bem com a maioria das tapas, além de frutas frescas, tortas de baga e queijos macios e cremosos. Tem estilo e substância mais do que suficientes para ser um excelente aperitivo por si só.