Pizza Deep-Dish Estilo Chicago

Name: Pizza Deep-Dish Estilo Chicago
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 454 pimenta habenero 1 cebola doce grande, picada grosseiramente; 1 cp. queijo parmesão ralado filés de truta do lago (aproximadamente cada); 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pacote levedura seca (cerca de; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sementes de erva-doce, esmagadas; 383 pimenta habenero copos de farinha para todos os fins (sobre, dividido; 3 dentes de alho, picados; 227 pimenta habenero Peru salsicha italiana (cerca de 2 links); 227 pimenta habenero pacote cogumelos pré-temperados; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) azeite, dividido; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola picada; 1 Oreos Recheados Duplos orégano seco; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham queijo parmesão fresco ralado; 142 pimenta habenero 1/4 xícaras de queijo mozzarella pré-amassado; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1/2 xícara de vinho marsala doce; 1 Oreos Recheados Duplos 1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa; 1 cp. queijo parmesão ralado Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível água morna (100° a 110°)

A receita de Pizza Deep-Dish estilo Chicago pode satisfazer seu desejo Mediterrâneo em aproximadamente 45 minutos. Uma porção deste prato contém aproximadamente 17g de proteína, 7g de gordura, e um total de 325 calorias. Para $1.14 por porção, receita capas 20% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. Muitas pessoas não gostaram muito desse prato principal. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Vá até a loja e pegue sal, pasta de tomate, fermento e algumas outras coisas para fazer hoje. Para consumir o açúcar, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos De Açúcar Sem Açúcar Refinado De Trigo Integral como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 73%. Esta pontuação é boa. Tentar Deep Dish Chicago Style Pizza, Pizza Deep-Dish Estilo Chicago, e Chicago-estilo Deep Dish Pizza para receitas semelhantes.

Instrucao

Para preparar a massa, dissolva o açúcar e o fermento em água morna em uma tigela grande; deixe repousar 10 minutos. Coloque levemente a farinha em copos de medição secos; nivele com uma faca.

Ingredientes que você precisará

Massa

Farinha Para Todos Os Fins

Acucar

Agua

Levedura

Equipamento que você usará

Copo De Medição

Faca

Tigela

Adicione 1 xícara de farinha e sal à mistura de fermento, mexendo com um batedor até ficar bem combinado. Misture 1 3/4 xícaras de farinha, mexendo até formar uma massa. Vire a massa em uma superfície levemente enfarinhada. Sove a massa até ficar lisa e elástica (cerca de 8 minutos); adicione o suficiente de 1/4 xícara de farinha restante, 1 colher de sopa de cada vez, para evitar que a massa grude nas mãos (a massa ficará pegajosa).

Ingredientes que você precisará

Massa

Farinha Para Todos Os Fins

Levedura

Sal

Equipamento que você usará

Levar

Coloque a massa em uma tigela grande revestida com spray de cozinha, virando para cobrir o topo. Cubra e deixe crescer em um local quente (85), livre de correntes de ar, 1 hora ou até dobrar de tamanho. (Pressione suavemente dois dedos na massa. Se o recuo permanecer, a massa aumentou o suficiente.) Perfure a massa; cubra e deixe repousar 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Massa

Soco

Equipamento que você usará

Tigela

Pré-aqueça o forno a 37

Equipamento que você usará

Forno

Para preparar a cobertura, aqueça uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire as tripas da linguiça. Cubra a panela com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Salsicha

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione a salsicha e a cebola; cozinhe por 5 minutos ou até que a salsicha esteja dourada, mexendo para desmoronar.

Ingredientes que você precisará

Salsicha

Cebola

Escorra; coloque a mistura de salsicha de lado.

Ingredientes que você precisará

Salsicha

Retorne a panela ao fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione os cogumelos; cozinhe 5 minutos ou até que a umidade evapore, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Cogumelo

Retire os cogumelos da panela e reserve.

Ingredientes que você precisará

Cogumelo

Equipamento que você usará

Frigideira

Retorne a panela ao fogo médio; adicione 1 colher de chá de azeite.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o alho; cozinhe 30 segundos ou até dourar levemente, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Alho

Adicione a pasta de tomate; cozinhe 1 minuto, mexendo sempre. Misture o orégano, a erva-doce e o molho de tomate; cozinhe por 5 minutos ou até que a mistura do molho fique ligeiramente espessa.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Oregao

Funcho

Molho

Cubra uma frigideira de ferro fundido de 12 polegadas com 1/2 colher de chá de óleo restante e polvilhe a farinha de milho sobre o óleo.

Ingredientes que você precisará

Fuba

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Coloque a massa na frigideira, esticando suavemente as bordas para cobrir uniformemente o fundo e os lados da panela.

Ingredientes que você precisará

Massa

Equipamento que você usará

Frigideira

Polvilhe mussarela uniformemente sobre o fundo da massa; topo uniformemente com mistura de salsicha e cogumelos. Cogumelos superiores com mistura de molho; polvilhe parmesão sobre o molho.

Ingredientes que você precisará

Mussarela

Cogumelo

Parmesao

Salsicha

Massa

Molho

Asse a 375 por 40 minutos ou até que a crosta doure e a cobertura estejam borbulhantes.

Ingredientes que você precisará

Crosta

Equipamento que você usará

Forno

Deixe a pizza repousar 10 minutos antes de servir.

Equipamento

Ingredientes

Dose:

454pimenta habenero

1 cebola doce grande, picada grosseiramente 1cp. queijo parmesão ralado

filés de truta do lago (aproximadamente cada)2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pacote levedura seca (cerca de 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sementes de erva-doce, esmagadas 383pimenta habenero

copos de farinha para todos os fins (sobre, dividido 3

dentes de alho, picados 227pimenta habenero

Peru salsicha italiana (cerca de 2 links)227pimenta habenero

pacote cogumelos pré-temperados 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

azeite, dividido 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola picada 1Oreos Recheados Duplos

orégano seco 2Crosta: migalhas de biscoito graham

queijo parmesão fresco ralado 142pimenta habenero

1/4 xícaras de queijo mozzarella pré-amassado 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1/2 xícara de vinho marsala doce 1Oreos Recheados Duplos

1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa 1cp. queijo parmesão ralado

Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

água morna (100° a 110°)

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiano no menu? Tente emparelhar com Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. Um vinho que você pode experimentar é Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva. Tem 4,3 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 34 dólares.