Pizza profunda ao estilo de Chicago

Deep-Dish Pizzan estilo Chicago é um prato principal mediterrâneo. Esta receita serve 16 pessoas e custa US$ 1,18 por porção. Uma porção contém 401 calorias, 21g de proteína e 23g de gordura. Se você tiver pasta de tomate, tomate enlatado, sal e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-lo. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e eu diria que acertou em cheio. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora. É trazido a você pelo Taste of Home. Levando todos os fatores em consideração, esta receita obtém uma pontuação colherada de 42%, o que é sólido. Deep Dish Pizza estilo Chicago, Deep Dish Pizza estilo Chicago e Deep Dish Chicago Style Pizza são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Em uma tigela grande, misture 1-1/2 xícara de farinha, fubá, fermento, açúcar e sal. Em uma panela, aqueça a água e o óleo a 120°-130°.

Ingredientes que você precisará

Filés De Truta Do Lago (aproximadamente Cada)

Doces Salva-vidas

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Presunto Totalmente Cozido, Picado

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione aos ingredientes secos; bata apenas até ficar umedecido.

Adicione a farinha restante para formar uma massa dura.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Doces Salva-vidas

Vire sobre uma superfície enfarinhada; amasse até ficar homogêneo e elástico, cerca de 6-8 minutos.

Coloque em uma tigela untada, virando uma vez para untar. Cubra e deixe crescer em local aquecido até dobrar de tamanho, cerca de 30 minutos.

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Perfure a massa; divida ao meio.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Soco

Enrole cada porção em um formato de 11 pol. círculo. Pressione a massa no fundo e nas laterais de duas formas untadas de 25 cm. frigideiras refratárias.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Doces Life Savers

Polvilhe cada um com 2 xícaras de queijo mussarela.

Ingredientes que você precisará

Colher De Chá Cheia De Salsa Fresca Picada

Em uma tigela grande, misture os tomates, o molho de tomate, a pasta de tomate e os temperos. Coloque 1-1/2 xícara sobre cada pizza.

Ingredientes que você precisará

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

1 Cebola Doce Grande, Picada Grosseiramente

Cebola Amarela, Descascada, Ralada

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Cubra cada um com metade da linguiça, calabresa, cogumelos, 1 xícara de mussarela e 2 colheres de sopa de queijo parmesão.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

Colher De Chá Cheia De Salsa Fresca Picada

1 Berinjela Descascada E Cortada Em Tiras

1/2 Libra De Queijo Jack De Pimenta, Ralado

6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos

Cubra e leve ao forno a 450° por 35 minutos. Descobrir; leve ao forno por mais 5 minutos ou até dourar levemente.

Equipamento que você usará

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

Equipamento

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

Ingredientes

Dose:

227pimenta habenero

pode molho de tomate 794pimenta habenero

can diced tomatoes, well drained 40pimenta habenero

filés de truta do lago (aproximadamente cada)438pimenta habenero

farinha para todos os fins 227pimenta habenero

cogumelos frescos fatiados 227pimenta habenero

cogumelos frescos fatiados 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

each garlic powder, dried oregano, dried basil and pepper 454pimenta habenero

Johnsonville extraterrena italiana moída, cozida e esfarelada 721 Lb Mafaldi Fresco se possível

bifes de tira de Nova York 251 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo parmesão ralado 680pimenta habenero

copos triturados parte-queijo mozzarella desnatado, dividido 482 colheres de sopa de manteiga derretida

1/2 libra de queijo Jack de pimenta, ralado 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

com amêndoas (1,45 onças cada), picadas 170pimenta habenero

pode pasta de tomate 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada 7pimenta habenero

pacote de levedura de rápido crescimento

Vinho recomendado: Sangiovese, Isabel, Vinho Barbera

Sangiovese, Shiraz e Barbera Wine são minhas principais opções para Deep Dish Pizza. O melhor vinho para pizza depende do recheio! Pizza com molho vermelho pede um vinho tinto com alguma acidez, como barberan ou sangiovese. Adicione calabresa ou linguiça e você pode ficar mais ousado com um syrah. Um vinho que você pode experimentar é o Piccini Chianti Classico. Tem 4,6 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 10 dólares.

Piccini Chianti Clássico

Rubi brilhante com um toque de roxo. Notas de ameixa e violeta misturam-se com frutos silvestres maduros e exuberantes. Na boca é expansivo e vivo, com uma sensação de boca persistente e aveludada. O final longo é enterrado na fruta. Um vinho versátil, melhor servido a 64ºF, fantástico com carnes vermelhas suculentas, grelhadas ou assadas.