Pudim De Tapioca Caseiro

Name: Pudim De Tapioca Caseiro
Prep time: 14 h
Cook time: 14 h
Total time: 14 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cerejas cristalizadas adicionais; 3 gema; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível açúcar, dividido; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tapioca pérola (não use variedades instantâneas); 1 cp. queijo parmesão ralado extrato de baunilha pura; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de leite integral ou creme

Pudim de Tapioca caseiro pode ser apenas a sobremesa que você está procurando. Uma porção contém 319 calorias, 7g de proteína, e 8G de gordura. Esta receita serve 6. Para 81 centavos por porção, receita capas 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 14 horas. Vá até a loja e pegue ovo, tapioca pérola, extrato de vanillan e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 26%. Esta pontuação não é tão super. Receitas semelhantes incluem Pudim De Tapioca, Pudim De Tapioca, e Pudim De Tapioca.

Instrucao

Coloque a tapioca em uma tigela grande com um litro de água fria. Cubra e deixe a tapioca de molho por pelo menos 12 horas. Quando estiver pronto para usar, use um filtro de malha fina para drenar a água e reserve as pérolas embebidas.

Ingredientes que você precisará

Tapioca

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Em uma panela grande, misture o leite, a baunilha, 1/2 xícara de açúcar e o sal e reserve.

Ingredientes que você precisará

Açúcar De Confeiteiro E Chantilly, Opcional

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Coloque os ovos e as gemas em uma tigela grande e bata-os até que estejam combinados. Adicione lentamente o açúcar restante de 1/2 xícara, um pouco de cada vez, mexendo sempre, até que todo o açúcar seja adicionado.

Ingredientes que você precisará

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Bata até que a mistura de ovos tenha uma cor amarela muito clara, cerca de dois minutos, depois reserve.

Ingredientes que você precisará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Coloque a panela com a mistura de leite em fogo baixo e leve para ferver. Uma vez que começa a borbulhar, retire a panela do fogo e temperar os ovos com o líquido quente, mexendo os ovos constantemente como você adicionar o líquido um pouco de cada vez.

Ingredientes que você precisará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Depois que as duas misturas estiverem completamente combinadas, despeje o creme de volta na panela original e adicione a tapioca.

Ingredientes que você precisará

3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo

Tapioca

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Bata constantemente em fogo baixo. Ao bater, a mistura começará a engrossar. Observe as pérolas, elas se tornarão translúcidas, com apenas um pouco de nebulosidade nos centros, indicando que o pudim está feito. Não se preocupe que o pudim pareça um pouco aguado, pois o líquido extra será absorvido durante o processo de resfriamento. Raspe o pudim em uma tigela e pressione o filme plástico diretamente na superfície superior. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.

Ingredientes que você precisará

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida