Pudim Indiano

Name: Pudim Indiano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Cuisine: Indianas, Asiáticas
Ingredients: 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas xícaras de manteiga de amendoim, picadas grosseiramente; 2 grande gema; 946 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas leite sem gordura; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 3/4 colher de chá de melaço; 1 1 libra de abobrinha, grande ou abobrinha, cortada em quatro no sentido do comprimento e cortada em pedaços de 1/2 polegada; 1 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Alcaçuz amarelo e verde; 9 (inverno) cobertura batida sem gordura congelada, descongelada; 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas fubá amarela

Você nunca pode ter muitas receitas de sobremesas, então experimente o pudim Indiano. Para 57 centavos por porção, receita capas 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 6g de proteína, 8G de gordura, e um total de 222 calorias. Esta receita serve 9. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Vá até a loja e pegue o tempero de torta de abóbora, melaço, leite e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita é típica da culinária indiana. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 27%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Pudim Indiano, Pudim Indiano, e Pudim Indiano para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 27

Equipamento que você usará

Forno

Derreta a manteiga em uma panela grande e pesada em fogo médio-alto; cozinhe 2 minutos ou até dourar.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Panela

Adicione o leite à panela; deixe ferver. Adicione gradualmente a farinha de milho, mexendo sempre com um batedor. Cozinhe 5 minutos ou até a mistura engrossar, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Fuba

Leite

Equipamento que você usará

Levar

Frigideira

Misture o açúcar e os próximos 4 ingredientes (através das gemas), mexendo bem com um batedor. Aos poucos, adicione metade da mistura de leite quente à mistura de açúcar, mexendo sempre. Retorne a mistura de leite à panela; cozinhe 2 minutos ou até que o açúcar se dissolva.

Ingredientes que você precisará

Gema

Acucar

Leite

Equipamento que você usará

Levar

Frigideira

Despeje a mistura de fubá em uma assadeira quadrada de 9 polegadas revestida com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Fuba

Equipamento que você usará

Cozimento

Asse a 275 por 1 hora e 15 minutos ou até que o pudim mal se mova quando a panela for tocada. Deixe esfriar até a temperatura ambiente em uma gradinha. Cubra e leve à geladeira 2 horas.

Equipamento que você usará

Grade

Forno

Frigideira

Corte em 9 quadrados.

Sirva com cobertura batida.

Ingredientes que você precisará

Cobertura Chicoteada

Equipamento

Ingredientes

Dose:

596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

xícaras de manteiga de amendoim, picadas grosseiramente 2grande

gema 9466 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

leite sem gordura 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

3/4 colher de chá de melaço 11 libra de abobrinha,

grande ou abobrinha, cortada em quatro no sentido do comprimento e cortada em pedaços de 1/2 polegada 1(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Alcaçuz amarelo e verde 9(inverno)

cobertura batida sem gordura congelada, descongelada 1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

fubá amarela

Vinho recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Cintilante

Indian funciona muito bem com Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé. O melhor vinho para comida Indiana vai, dependendo do prato, é claro, mas essas escolhas podem ser servida gelada, e ter alguma doçura para complementar o tempero e sabores complexos de uma grande variedade de pratos tradicionais. O Pratsch Organic Gruner Veltliner com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 13 dólares por garrafa.