Puffs De Sorvete De Abóbora Temperados

Puffs De Sorvete De Abóbora Temperados
Esta receita vegetariana serve 32 e custos 65 cêntimos por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 2G de proteína, 10g de gordura, e um total de 173 calorias. Poucas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o ponto. Uma mistura de suco de limão, ovos, leite e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 10 minutos. Verao será ainda mais especial com esta receita. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 15%. Esta pontuação não é tão excelente. Tentar Gelado De Abóbora Sem Batedeira, Sorvete De Abóbora Saudável (Vegan E Sem Glúten), e Sobremesas De Abóbora: Puffs De Creme De Abóbora para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Em uma panela grande, aqueça o creme de leite e 1/2 xícara de leite a 175; junte o açúcar até dissolver.
Ingredientes que você precisará
CremeCreme
AcucarAcucar
LeiteLeite
Equipamento que você usará
PanelaPanela
2
Bata uma pequena quantidade da mistura quente nas gemas. Volte tudo para a panela, mexendo sempre. Cozinhe e mexa em fogo baixo até que a mistura atinja pelo menos 160 e cubra as costas de uma colher de metal.
Ingredientes que você precisará
GemaGema
Equipamento que você usará
LevarLevar
FrigideiraFrigideira
3
Retire do fogo. Deixe esfriar rapidamente colocando a panela em uma tigela com água gelada; mexa por 2 minutos. Junte a abóbora, a baunilha, a canela, a noz-moscada e o leite restante. Pressione o papel encerado na superfície do creme. Leve à geladeira por várias horas ou durante a noite.
Ingredientes que você precisará
AguaAgua
CanelaCanela
CremeCreme
AboboraAbobora
BaunilhaBaunilha
MoscadaMoscada
LeiteLeite
Equipamento que você usará
TigelaTigela
FrigideiraFrigideira
4
Encher o cilindro do congelador de gelados dois terços cheio; congelar de acordo com as instruções do fabricante. Quando o gelado estiver congelado, transfira para um recipiente congelador; congele durante pelo menos 2 horas antes de servir.
Ingredientes que você precisará
SorveteSorvete
5
Enquanto isso, em uma panela pesada em fogo médio-baixo, cozinhe o açúcar até derreter, cerca de 20 minutos. Não mexa. Reduza o fogo para baixo; cozinhe por 5 minutos ou até que a calda esteja dourada, mexendo ocasionalmente. Despeje rapidamente em uma assadeira não untada; esfrie e esmague grosseiramente.
Ingredientes que você precisará
AcucarAcucar
XaropeXarope
Equipamento que você usará
AssadeiraAssadeira
PanelaPanela
6
Numa tigela pequena, misture a farinha, a canela, o gengibre e a noz-moscada; Reserve. Em uma panela grande, leve água, manteiga e sal para ferver.
Ingredientes que você precisará
CanelaCanela
ManteigaManteiga
GengibreGengibre
MoscadaMoscada
Farinha Para Todos Os FinsFarinha Para Todos Os Fins
AguaAgua
SalSal
Equipamento que você usará
PanelaPanela
TigelaTigela
7
Adicione a mistura de farinha de uma só vez e mexa até formar uma bola lisa.
Ingredientes que você precisará
Farinha Para Todos Os FinsFarinha Para Todos Os Fins
8
Retire do fogo; deixe repousar durante 5 minutos.
9
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Continue batendo até a mistura ficar lisa e brilhante.
Ingredientes que você precisará
OvoOvo
10
Cair por colheres de sopa arredondadas 3 dentro. separar em assadeiras untadas.
Equipamento que você usará
AssadeiraAssadeira
11
Asse a 400 por 20-25 minutos ou até dourar.
Equipamento que você usará
FornoForno
12
Retirar para as grelhas. Abra imediatamente os sopros; retire os topos e reserve. Descarte a massa macia por dentro. Puffs legais.
Ingredientes que você precisará
MassaMassa
13
Enquanto isso, em uma panela grande, misture o vinho, o açúcar mascavo, a manteiga, o mel, o suco de laranja, a hortelã, o cravo, o suco de limão, a canela, a raiz de gengibre e o pau de canela. Deixe ferver; cozinhe até que o líquido seja reduzido pela metade. Coe a mistura de vinho, descartando o cravo e o pau de canela. Devolver a mistura de vinho à panela.
Ingredientes que você precisará
CanelaCanela
Sumo De LaranjaSumo De Laranja
Açúcar MascavoAçúcar Mascavo
LimaoLimao
GengibreGengibre
ManteigaManteiga
CravoCravo
MelMel
HortelaHortela
VinhoVinho
Equipamento que você usará
PanelaPanela
FrigideiraFrigideira
14
Misture o amido de milho e a água até ficar homogêneo. Misture gradualmente a mistura de vinho. Deixe ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.
Ingredientes que você precisará
MaisenaMaisena
AguaAgua
VinhoVinho
15
Para servir, coloque o gelado em camadas de natas; substitua as partes superiores.
Ingredientes que você precisará
SorveteSorvete
CremeCreme
16
Regue com o molho e polvilhe com pedaços de doces.
Ingredientes que você precisará
MolhoMolho

Ingredientes

596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finasaçúcar mascavo embaladoaçúcar mascavo embalado1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finasmanteiga, em cubosmanteiga, em cubos6(inverno)manteiga, em cubosmanteiga, em cubos1pau de canela (3 polegadas)pau de canela (3 polegadas)5(pode ser ou desnatado)feculafecula7106 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finasvinho tinto secovinho tinto seco6gemagema4crosta de torta de migalhas (Keebler)crosta de torta de migalhas (Keebler)2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finasfarinha para todos os finsfarinha para todos os fins11 libra de abobrinha,gingerroot fresco picadogingerroot fresco picado5folhas frescas de hortelãfolhas frescas de hortelã0(pode ser ou desnatado)canela em pócanela em pó11 libra de abobrinha,canela em pócanela em pó0(pode ser ou desnatado)gengibre moídogengibre moído0(pode ser ou desnatado)noz-moscada moídanoz-moscada moída0(pode ser ou desnatado)noz-moscada moídanoz-moscada moída2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finascreme para chicotadas pesadascreme para chicotadas pesadas596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas4(pode ser ou desnatado)1 chalota ralada ou picada1 chalota ralada ou picada596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas1/2 xícara de frutas para barrar 100% mirtilo1/2 xícara de frutas para barrar 100% mirtilo0(pode ser ou desnatado)(tubo grande)(tubo grande)425Nozes do tipo que você quiser (picadas)pode sólido-Pack abóborapode sólido-Pack abóbora1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finasAlcaçuz amarelo e verdeAlcaçuz amarelo e verde2(pode ser ou desnatado)6 onças de chocolate sem açúcar de alta qualidade, picado grosseiramente6 onças de chocolate sem açúcar de alta qualidade, picado grosseiramente2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finasmacarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de larguramacarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura2(inverno)macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de larguramacarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finasleite integral, divididoleite integral, dividido
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 10 m.
Dose32
Pontuação De Saúde0
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