Pão Pumpernickel

Pão Pumpernickel
Esta receita serve 8 e custa 36 centavos por porção. A ver a tua figura? Esta receita vegetariana tem 373 calorias, 10g de proteína, e 4G de gordura por porção. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Uma mistura de fermento altamente ativo, farinha de centeio, manteiga e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 34%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Pão Pumpernickel, Pão Pumpernickel, e Pão Pumpernickel.

Instrucao

1
Pré-aqueça o forno a 20
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
2
Misture os primeiros 3 ingredientes na tigela de uma batedeira elétrica resistente.
Equipamento que você usará
Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M'sDoces Cobertos De Chocolate, Como M&M's
Pitada Grande De Sal FinoPitada Grande De Sal Fino
3
Deixe repousar 5 minutos.
4
Adicione o café e os próximos 4 ingredientes à mistura de fermento. Bata em baixa velocidade com o gancho de massa por 1 minuto ou até que a massa macia se junte. Bata em velocidade média 4 minutos. (A massa ficará ligeiramente pegajosa.)
Ingredientes que você precisará
Chantilly Adicional E Raspas De Chocolate, OpcionalChantilly Adicional E Raspas De Chocolate, Opcional
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Presunto Totalmente Cozido, PicadoPresunto Totalmente Cozido, Picado
5
Transforme a massa em uma superfície levemente enfarinhada; molde a massa em um pão oval de 9 x 5 polegadas.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
6
Coloque em uma assadeira forrada de papel manteiga; cubra levemente com spray de cozinha e cubra levemente com filme plástico. Desligue o forno e coloque o pão no forno.
Ingredientes que você precisará
Tomate, Cortado Em Oito FatiasTomate, Cortado Em Oito Fatias
Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel RemovidaTomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida
Equipamento que você usará
Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do CampoPadrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
Cebola Amarela, Cortada Em OitavosCebola Amarela, Cortada Em Oitavos
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
7
Deixe crescer 30 minutos ou até que o pão seja dobrado a granel.
8
Retire o pão do forno.
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
9
Remova e descarte o filme plástico. Pré-aqueça o forno a 37
Ingredientes que você precisará
Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel RemovidaTomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida
Equipamento que você usará
Cebola Amarela, Cortada Em OitavosCebola Amarela, Cortada Em Oitavos
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
10
Asse o pão por 30 a 35 minutos.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
11
Retire do forno e pincele com manteiga derretida. Esfrie na cremalheira de fio.
Ingredientes que você precisará
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
Equipamento que você usará
Pedaço De Cozimento De M&m LaranjaPedaço De Cozimento De M&m Laranja
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
12
Pumpernickel De Estilo Alemão
Ingredientes que você precisará
PumpernickelPumpernickel
13
Rolos: Bata a massa em um quadrado de 10 polegadas (1/2 polegada de espessura).
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
(para Manter Os Filés De Frango Juntos)(para Manter Os Filés De Frango Juntos)
14
Corte em quadrados de 2 polegadas.
15
Enrole em bolas de 1/2 de polegada e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga. Prossiga com a receita conforme as instruções.
Ingredientes que você precisará
(para Manter Os Filés De Frango Juntos)(para Manter Os Filés De Frango Juntos)
Equipamento que você usará
Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do CampoPadrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
16
Asse a 375 por 10 a 12 minutos ou até dourar levemente. (Faz 25
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
17
Rolo).
Ingredientes que você precisará
(para Manter Os Filés De Frango Juntos)(para Manter Os Filés De Frango Juntos)
18
Pumpernickel De Estilo Alemão
Ingredientes que você precisará
PumpernickelPumpernickel
19
Rolos com cominho: siga as instruções para Pumpernickel de estilo alemão
Ingredientes que você precisará
PumpernickelPumpernickel
Sementes De CominhoSementes De Cominho
(para Manter Os Filés De Frango Juntos)(para Manter Os Filés De Frango Juntos)
20
Rolos, adicionando 1 colher de sopa de sementes de cominho. Prossiga com a receita conforme as instruções.
Ingredientes que você precisará
Sementes De CominhoSementes De Cominho
(para Manter Os Filés De Frango Juntos)(para Manter Os Filés De Frango Juntos)
1
Adicione 3/4 xícara de passas (ou passas douradas) e 1 xícara de nozes torradas picadas grosseiramente à massa antes de misturar. Molde a massa em uma bola e alise suavemente até um círculo de 7 polegadas.
Ingredientes que você precisará
4 Colheres De Sopa De Pinhões Levemente Tostados4 Colheres De Sopa De Pinhões Levemente Tostados
1 Pau De Canela (1-1/2 Polegada)1 Pau De Canela (1-1/2 Polegada)
Paus De Canela CurtosPaus De Canela Curtos
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
2
Corte 3 fendas na massa (1/4 a 1/2 polegada de profundidade) com uma faca afiada antes de assar, se desejar.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Equipamento que você usará
1 Rolinho De Frutas Amarelas1 Rolinho De Frutas Amarelas
3
Misture 1 clara de ovo e 3 colheres de sopa de água em uma tigela pequena; pincele o pão com a mistura de ovos.
Ingredientes que você precisará
Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, OpcionalSorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
Equipamento que você usará
Biscoitos Oreo PicadosBiscoitos Oreo Picados
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
4
Asse a 375 por 38 minutos ou até que uma picareta de madeira inserida no centro saia limpa. Omita a escovação na manteiga derretida. (Faz 1 Pão).
Ingredientes que você precisará
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
5
Pão Pumpernickel de centeio azedo: o fermento azedo dá a este pão ousado um sabor sutil e picante. Reduza a água para 1 xícara.
Ingredientes que você precisará
PumpernickelPumpernickel
1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
CenteioCenteio
6
Adicione 2 colheres de sopa de molho de escurecimento e tempero e 1 xícara de fermento azedo à massa; misture com o acessório do gancho da massa em velocidade média-alta com o misturador resistente do suporte 5 minutos. Prossiga com a receita conforme as instruções.
Ingredientes que você precisará
Molho TemperoMolho Tempero
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
7
Nota: apenas para fins de teste, usamos molho de buquê de Cozinha.
Ingredientes que você precisará
Bouquet CozinhaBouquet Cozinha
Garrafa De Molho Agridoce, DivididaGarrafa De Molho Agridoce, Dividida
DificuldadeRigido
Pronto Em45 m.
Dose8
Pontuação De Saúde4
Revista