Quiabo Frito

Name: Quiabo Frito
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Sulistas
Ingredients: 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Óleo vegetal (a quantidade depende do método de cozimento); 0 (pode ser ou desnatado) 1 jalapeño inteiro fresco; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Manjericão fresco em fatias finas opcional; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas farinha para todos os fins; 1 Cebola Amarela Média Picada óleo, para fritar; 907 Nozes do tipo que você quiser (picadas) quiabo fresco, fatiado com 1/2 de polegada de espessura

Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente o Okran frito. Esta receita serve 8 e custa US $1,3 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 5g de proteína, 18g de gordura, e um total de 290 calorias. 13 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 20 minutos. Esta receita é típica da culinária do Sul. Vá até a loja e pegue óleo, pimenta caiena, farinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 69%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Quiabo frito sem glúten(Sim, eu fritei!), Tomates Verdes Fritos E Quiabo Frito, e Quiabo Frito.

Instrucao

Aqueça o óleo em uma frigideira grande de fundo pesado ou forno holandês a 350 graus F. (Você pode não precisar usar muito óleo; não encha a panela mais do que a metade dos lados com óleo.)

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Libra De Coxas De Frango

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Em uma tigela média, misture a farinha de milho, a farinha, o tempero da casa e a pimenta caiena. Mergulhe o quiabo no leitelho e, em seguida, drague na mistura de farinha de milho para cobrir bem. Adicione cuidadosamente o quiabo ao óleo quente e cozinhe até dourar. (Pode ser necessário fritar o quiabo em lotes.)

Ingredientes que você precisará

1 Jalapeño Inteiro Fresco

Óleo Vegetal (a Quantidade Depende Do Método De Cozimento)

1/8 Colher De Chá De Cada Tomilho Seco, Manjericão E Alecrim Esmagados

Manjericão Fresco Em Fatias Finas Opcional

Cozinha Profissional Lorann®

Quiabo

Folhas Frescas De Manjericão, Lavadas E Escorridas

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Retire do óleo, escorra em toalhas de papel e sirva imediatamente.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

1 xícara de sal

Ingredientes que você precisará

(tubo Grande)

1/4 xícara de pimenta preta

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Manteiga Sem Sal, Cortada Em 6 Pedaços

1/4 xícara de alho em pó

Ingredientes que você precisará

Queijo Processado Com Baixo Teor De Gordura (Velveeta), Fatiado

Misture os ingredientes e guarde em um recipiente hermético por até 6 meses.

Equipamento

1 Libra De Coxas De Frango

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Ingredientes

Dose:

1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Óleo vegetal (a quantidade depende do método de cozimento)0(pode ser ou desnatado)

1 jalapeño inteiro fresco 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Manjericão fresco em fatias finas opcional 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

farinha para todos os fins 1Cebola Amarela Média Picada

óleo, para fritar 907Nozes do tipo que você quiser (picadas)

quiabo fresco, fatiado com 1/2 de polegada de espessura

Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel

Sul no menu? Experimente combinar com Riesling, espumante e Zinfandel. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. O Domaine Leseurre Dry Cuvee Classique Riesling com uma classificação de 4.8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 23 dólares por garrafa.

Domaine Leseurre Dry Cuvee Classique Riesling

O suco de Riesling da Domaine Leseurre é fermentado 100% em tanques inoxidáveis. Enquanto em suas borras, o vinho é mexido à mão (bâtonnage sur lies) uma vez por mês, por 11 meses. Este processo desenvolve uma complexidade adicional de sabores e aromas. Este Riesling seco tem aromas de flores cítricas e raspas de limão, em camadas no paladar com notas de pêra. Este riesling combina bem com truta Amandina, ostras cruas e é um aperitivo encantador.