Refogado de cinco vegetais com lentilhas

Name: Refogado de cinco vegetais com lentilhas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Couves de Bruxelas, aparadas e fatiadas; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Cobertura batida e cerejas marasquino com talo, opcional; 3 cenouras, cortadas em fatias finas; 3 (inverno) 4 colheres de sopa de manteiga, cortada em cubos de 1/2 polegada; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) gengibre fresco picado; 283 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pacote congelado corte feijão verde; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas lentilha; 3 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 4 cebolinhas, incluindo tops verdes, picadas; 2 nabos, descascados, esquartejados e cortados em fatias finas; 789 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura; 3 (inverno) vinagre de vinho branco

Refogado de cinco vegetais com lentilhas pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $1.18 por porção, receita capas 33% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 372 calorias, 16G de proteína, e 14g de gordura. Esta receita serve 4. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Vá até a loja e pegue óleo de cozinha, manteiga, vinagre de vinho branco e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. É trazido a você por minhas receitas. Com um spoonacular pontuação de 70%, este prato é sólido. Tentar Sesame Steak Stir Fry, Carne e brócolis refogados, e Frite a carne e o repolho para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela média, misture as lentilhas, 2 xícaras de água e 3/4 colher de chá de sal. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe, parcialmente coberto, até que as lentilhas estejam macias, mas não desmoronando, 25 a 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Lentilha

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Escorra, se necessário, cubra e reserve.

Enquanto isso, em uma frigideira grande antiaderente ou wok, aqueça 1 colher de sopa do óleo em fogo moderadamente alto.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Adicione metade do gengibre e cebolinha e cozinhe, mexendo, por 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Alface Americana, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

Mistura De Salada De Repolho Tricolor

Adicione os nabos e as cenouras e cozinhe, mexendo, por 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/2 A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

Nabo

Adicione 1 xícara de água, 3/4 colher de chá de sal e vinagre. Ferva até que os vegetais estejam macios e nenhum líquido permaneça na panela, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Transfira os legumes para uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Na mesma panela, derreta a manteiga com as 2 colheres de sopa restantes de óleo em fogo moderadamente alto.

Ingredientes que você precisará

Cobertura Batida E Cerejas Marasquino Com Talo, Opcional

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione o gengibre e as cebolinhas restantes e cozinhe, mexendo, por 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Alface Americana, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

Mistura De Salada De Repolho Tricolor

Adicione as couves de Bruxelas e cozinhe, mexendo, por 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

5 Ou 6 Abóboras Pattypan Pequenas, Divididas Em Quartos (escolha Aquelas Que São Verdes Claras, Mas Pesadas Para O Tamanho)

Adicione o feijão verde e o restante 1/3 xícara de água e 1 colher de chá de sal. Reduza o fogo e cozinhe até que os vegetais estejam macios, cerca de 5 minutos. Junte a mistura de cenoura e as lentilhas escorridas e misture delicadamente para combinar.

Ingredientes que você precisará

Vagens

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

Lentilha

1/2 A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

(tubo Grande)

Recomendação de vinho: aqui está uma dica: quando confrontado com uma lista de vinhos cheia de incógnitas, procure um Pinot blanc da Alsácia. Ele irá com quase tudo, incluindo este refogado incomum.

Ingredientes que você precisará

Pinot Blanc