Repolho Koora

Name: Repolho Koora
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 apertar pó asafoetida; 1 cabeca repolho, finamente picado; 21 Nozes do tipo que você quiser (picadas) coco ralado; 3 (inverno) 4 colheres de sopa de manteiga, cortada em cubos de 1/2 polegada; 1 ramo folhas frescas de curry; 4 pimentões verdes, picados; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) lentilhas pretas rachadas descascadas (urad dal); 1 1 libra de abobrinha, mostarda; 2 pimentas vermelhas secas do chile, quebradas em pedaços; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado sal a gosto

A receita Repolho Koora pode ser feita em aproximadamente 30 minutos. Observando sua figura? Esta receita sem glúten, sem laticínios, ovo-lacto vegetariana e vegana tem 214 calorias, 4g de proteína e 15g de gordura por porção. Por 81 centavos a porção, você ganha um acompanhamento que serve 4 pessoas. Esta receita do Allrecipes tem 18 leques. Vá até a loja e compre sementes de mostarda, repolho, folhas de curry e algumas outras coisas para fazer hoje. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 78%. Essa pontuação é boa. Receitas semelhantes são Methi Dal | Menthi Koora Pappu, Sexy Cabbage (+ Rolinhos Primavera de Coentro-Limão, Cenoura e Repolho) e Sexy Repolho (+ Coentro-Limão, Cenoura e Repolho Rolinhos Primavera).

Instrucao

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto; frite o pimentão vermelho, o urad dal, o chana dal e a semente de mostarda no óleo quente. Quando o urad dal começar a dourar, adicione as folhas de curry e o pó de assa-fétida; mexer.

Ingredientes que você precisará

Asafoetida

Pimenta Vermelha

Folhas De Curry

Para Temperar Carne

Chana Dal

Urad Dal

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione o pimentão verde e continue cozinhando por mais 1 minuto. Junte o repolho e as ervilhas à mistura; tempere com sal; cozinhe e mexa até que o repolho comece a murchar, mas fique um pouco crocante, cerca de 10 minutos. Misture o coco na mistura e cozinhe por mais 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Grama De Bengala Dividida (chana Dal)