Rodelas de Batata-Doce assadas com óleo de alho e sálvia frita
Rounds de batata-doce assada com óleo de alho e sálvia frita podem ser apenas o prato que você está procurando. Uma porção contém 204 calorias, 2g de proteína, e 9g de gordura. Esta receita serve 8 e custa 62 centavos por porção. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue dentes de alho, azeite, folhas de sálvia e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, primal E inteiro 30 dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 76%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Rodelas de batata-doce assada com Guacamole e Bacon, Queijo frito Polenta w / Pan assado balsâmico couves de Bruxelas + alho assado óleo de sálvia, e Sopa cremosa de batata doce com sálvia frita para receitas semelhantes.
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 450 ° F com o rack no terço superior.
Purê de alho com óleo e 3/4 colher de chá de sal no liquidificador até ficar homogêneo. Misture as batatas-doces com o óleo de alho em uma tigela grande e espalhe em 1 camada em uma assadeira rasa de 15 por 10 polegadas.
Asse até dourar em manchas e cozinhe por 20 a 30 minutos.
Aqueça o óleo em uma frigideira pequena e pesada em fogo médio-alto até brilhar, depois frite as folhas de sálvia em 2 lotes, mexendo, até ficarem crocantes, de 30 segundos a 1 minuto por lote.
Transfira com uma escumadeira para toalhas de papel para escorrer.
Sirva batatas doces com folhas de sálvia espalhadas por cima.
* As batatas doces podem ser cortadas e jogadas com óleo de alho 4 horas à frente e refrigeradas em um saco selável. * As folhas de sálvia podem ser fritas 4 horas antes e mantidas em temperatura ambiente.