Rolinhos Primavera De Porco Crocante

Name: Rolinhos Primavera De Porco Crocante
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 26
Cuisine: Vietnamitas, Asiáticas
Ingredients: 28 Nozes do tipo que você quiser (picadas) macarrão fio feijão; 591 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cenoura ralada (cerca de 3 médios); 2 (inverno) óleo de sésamo escuro; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) molho de peixe; 1 polegada gengibre fresco, descascado e ralado; 2 dentes de alho, picados; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) carne de porco moída magra; 1 (pode ser ou desnatado) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 1 talo capim-limão fresco descascado, picado grosseiramente; 1 Cebola Amarela Média Picada 1 pequena pimenta jalapeño vermelha ou verde; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente chalotas, descascadas e picadas grosseiramente; 99 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pacote shiitake cogumelos, hastes removidas; 26 Praca 26 embalagens quadradas congeladas da pastelaria do rolo de mola, descongeladas; 1 1 libra de abobrinha, sambal oelek (como Huy Fong chile paste)

A receita de rolinhos primavera de porco crocante pode satisfazer seu desejo Vietnamita em cerca de 45 minutos. Para $1.35 por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Este hor d'oeuvre tem 352 calorias, 12g de proteína, e 10g de gordura por porção. Esta receita serve 26. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de óleo de amendoim, molho de peixe, embalagens de massa de Rolinho Primavera e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É perfeito para Primavera. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 64%. Esta pontuação é boa. Tentar Rolinhos Primavera Crocantes Chineses, Rolinhos primavera vietnamitas com tofu crocante, e Rolinhos Primavera Crocantes Com Salada De Ervas para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque o óleo de amendoim em um forno holandês grande ou fritadeira. Prenda um termômetro de doces / fritura ao lado da panela; aqueça o óleo a 38

Ingredientes que você precisará

óleo De Amendoim

Doce

Oleo

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

FRITADEIRA

Forno Holandês

Coloque o macarrão em uma tigela e despeje água fervente suficiente para cobrir em 1 polegada.

Ingredientes que você precisará

Massas

Agua

Equipamento que você usará

Tigela

Deixe repousar 20 minutos; escorra bem.

Corte o macarrão com uma tesoura em pedaços de 1 polegada. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Massas

Equipamento que você usará

Tesoura De Cozinha

Combine chalotas, alho e capim-limão em um processador de alimentos e processe até que sejam picados finamente.

Ingredientes que você precisará

Capim-limão

Chalota

Alho

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Adicione os cogumelos; pulso até finamente picado.

Ingredientes que você precisará

Cogumelo

Adicione o óleo de gergelim e os próximos 4 ingredientes (através do gengibre); processe até ficar bem combinado.

Ingredientes que você precisará

óleo De Sésamo

Gengibre

Misture o macarrão, a mistura de cogumelos, a cenoura e a carne de porco em uma tigela grande, mexendo até ficar bem misturado.

Ingredientes que você precisará

Cogumelo

Massas

Cenoura

Porco

Equipamento que você usará

Tigela

Trabalhando com 1 Massa de rolo de mola de cada vez (cubra as embalagens restantes com uma toalha úmida para que não sequem), coloque a embalagem em uma superfície de trabalho lisa em um padrão de diamante, com uma borda de canto apontando para cima e outra apontando para baixo.

Ingredientes que você precisará

Pastelaria Do Rolo Da Mola

Coloque cerca de 2 colheres de sopa de mistura de carne de porco no meio da massa.

Ingredientes que você precisará

Porco

Pincele o ponto superior da massa com água. Dobre os lados da massa sobre o recheio; enrole a forma de rolo de geléia, começando de baixo. Pressione suavemente a costura para selar. Repita o procedimento com a massa restante e o recheio para formar 26 rolos.

Ingredientes que você precisará

Geleia

Rolar

Agua

Trabalhando em lotes, coloque 5 rolinhos primavera em 385 óleo; frite 7 minutos ou até dourar e ficar crocante, girando conforme necessário. Certifique-se de que a temperatura do óleo não caia abaixo de 37

Ingredientes que você precisará

Rolar

Oleo

Retire os rolos com uma escumadeira; escorra em uma prateleira sobre Toalhas de papel. Devolva o óleo para 38

Ingredientes que você precisará

Rolar

Oleo

Equipamento que você usará

Escumadeira