Rosemary Buttermilk Biscuits
Rosemary Buttermilk Biscuits é um vegetariano acompanhamento. Uma porção deste prato contém aproximadamente 6g de proteína, 20g de gordura, e um total de 331 calorias. Para 34 centavos por porção, receita capas 5% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Uma mistura de manteiga, alecrim, farinha auto-ascendente e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Esta receita é típica da culinária do Sul. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. No geral, esta receita ganha um pontuação colherada bastante ruim de 17%. Receitas semelhantes incluem Biscoitos De Leitelho, Biscoitos De Leitelho, e Biscoitos De Leitelho.
Instrucao
Misture a farinha e o alecrim.
Corte 1/3 xícara de manteiga na mistura de farinha com um liquidificador até ficar quebradiço; adicione o leitelho, mexendo até que os ingredientes secos estejam umedecidos.
Vire a massa em uma superfície levemente enfarinhada; amasse 3 ou 4 vezes. (Não sobrecarregue a massa.)
Coloque o encurtamento em uma frigideira de ferro fundido de 10".
Coloque a frigideira em 450 forno por 5 minutos.
Enquanto isso, bata ou role a massa até 1/2 "de espessura; corte com um cortador redondo de 2 1/2" e coloque os biscoitos em uma frigideira quente.
Pincele biscoitos com 2 colheres de sopa de manteiga derretida.
Asse em forno a 450 por 14 minutos ou até que os topos estejam dourados.
Nota: Se você não tiver uma frigideira de ferro fundido, os biscoitos Assam perfeitamente em uma assadeira sem graxa a 450, omitindo o encurtamento.
Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel
Southern funciona muito bem com Riesling, espumante e Zinfandel. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. Você poderia tentar Bully Hill Vineyards Riesling seco. Os revisores gostam muito com uma classificação de 5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 14 dólares por garrafa.
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Bully Hill Vineyards Dry Riesling