Rouladen

Rouladen é um prato principal que serve 6. Para $2,12 Por porção, esta receita abrange 31% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 383 calorias, 52g de proteína, e 17g de gordura. Algumas pessoas realmente gostaram deste prato Europeu. Esta receita de Allrecipes requer cebola, mistura de molho marrom, picles de endro e bifes com ponta de lombo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem produtos lácteos e inteiros 30 dieta. 23 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. No geral, esta receita ganha um impressionante pontuação spoonacular de 88%. Utilizadores que gostaram desta receita também gostaram Rouladen, Rouladen, e rouladen de carne de bovino.

Instrucao

Coloque o lombo sobre uma tábua de cortar, espalhe sobre mostarda e sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Em Fatias Finas

Porterhouse Steak

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Equipamento que você usará

Tabua

Coloque 1/2 tiras de bacon, 1 rodela de cebola e 1 rodela de picles no bife.

Ingredientes que você precisará

Alface Vermelha, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

1 Tira De Bacon, Cortada Em Pequenas Banhas

20 Fatias Finas De Abobrinha

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Rolo certificando-se de todos os itens ficar dentro e dobra termina em. Amarre com barbante de açougueiro. Repita para cada bife.

Ingredientes que você precisará

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Drageias De Pérola Branca

Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma panela grande, em fogo médio. Carne marrom bem.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Macarrão Paccheri (tubo Grande) Com Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Despeje água suficiente para cobrir a carne. Reduza o fogo para fogo médio/baixo e cozinhe por 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Quando a carne estiver cozida, misture a mistura de molho.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Calor através.

Equipamento

Tabua

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Ingredientes

Dose:

3fatia

bacon, cortado ao meio 43Nozes do tipo que você quiser (picadas)

mistura marrom seca do molho dos pacotes 2

picles de endro, cortados em 3 fatias 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

mostarda preparada ao estilo Dijon 1

cebola, cortada em 6 fatias 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

sal e pimenta a gosto 1kg

bifes de ponta de lombo, de corte fino 2(inverno)

2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas

Vinho recomendado: Riesling, Dornfelder

Rouladen funciona muito bem com Riesling e Dornfelder. A cerveja pode parecer a escolha natural para a comida alemã, mas o riesling Alemão combina maravilhosamente com frutos do mar e schnitzel, enquanto um vermelho alemão como o Dornfelder combina bem com carne bovina e de caça. Um vinho que pode provar é o Dr. Loosen Dr. l Riesling. Tem 4, 6 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 11 dólares.

Dr. Loosen Dr. L Riesling

"...um valor surpreendentemente complexo e excepcional em Riesling quase seco... Limão, maçã verde, pedra molhada e aromas levemente florais são seguidos por um paladar nítido e saturado de ardósia e um acabamento de cítricos e maçãs suculentos, óleos de nozes, sais minerais e pedra molhada..."- Wine Advocate " este vinho tem de ser uma das melhores ofertas em Mosel Riesling. O Riesling 'introdutório' de Ernst Loosen é marcado por sabores de pêssego fresco e damasco, equilibrados por uma boa quantidade de acidez refrescante. Um ótimo aperitivo."- Revista Food & Wine