Salada Caprese com Prosciutto e alcachofras fritas

Salada de Caprese com Prosciutto e alcachofras fritas pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 32g de proteína, 75g de gordura, e um total de 881 calorias. Esta receita serve 4. Para $4.48 por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue corações de alcachofra na água, prosciutto, tomate e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a farinha, você pode seguir este prato principal com o Torta de maçã com molho de caramelo como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 25 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 56%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Salada Caprese de nectarina e mussarela frita, Salada Farro com couve-flor frita e Prosciutto, e Caprese Embrulhado Em Prosciutto.
Instrucao
Misture a farinha com 1/4 colher de chá de cada sal e pimenta em uma tigela grande.
Adicione os corações de alcachofra e misture.
Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo alto.
Adicione os corações de alcachofra e frite até dourar e ficar crocante, cerca de 3 minutos de cada lado.
Transfira para um prato forrado com papel toalha para escorrer.
Retire a frigideira do fogo e reserve o óleo de fritura.
Tempere os tomates com sal e pimenta. Divida a mussarela, o tomate, o prosciutto e as alcachofras fritas entre os pratos. Cubra com o manjericão e as azeitonas e regue com um pouco do óleo de fritura reservado.
Fotografia por Antonis Achilleos