A Salada de Batata da Vovó é um acompanhamento que serve 24 pessoas. Uma porção deste prato contém aproximadamente 4g de proteína , 8g de gordura e um total de 185 calorias . Por 52 centavos por porção , esta receita cobre 8% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue ovos cozidos, cebolinhas, ovos e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você estiver seguindo uma dieta sem glúten e ovolactovegetariana . Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora . Pode ser apreciada a qualquer hora, mas é especialmente boa para o Quatro de Julho . 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Ela é trazida a você pela Taste of Home. Considerando tudo, decidimos que esta receita merece uma pontuação spoonacular de 31% . Esta pontuação é bastante ruim. Os usuários que gostaram desta receita também gostaram do Bolo de Ruibarbo da Vovó B , da Torta de Abacaxi da Vovó Inez e da Torta de Maçã Crocante da Vovó .
Instrucao
1
Coloque as batatas em uma panela e cubra com água. Deixe ferver. Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 15 a 20 minutos ou até ficarem macias.
Ingredientes que você precisará
Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
2
Escorra. Quando estiverem frias o suficiente para manusear, descasque e corte as batatas em fatias; deixe esfriar completamente.
Ingredientes que você precisará
Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
3
Para o molho, em banho-maria ou tigela de metal, aqueça a água, a manteiga e o vinagre em fogo baixo até derreter. Em uma tigela pequena, bata os ovos; adicione o açúcar e o amido de milho.
Ingredientes que você precisará
Cada Pimentão Verde Médio, Amarelo Doce, Vermelho E Laranja, Cortado Em Juliana
Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto
Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Cerejas Cristalizadas Adicionais
Equipamento que você usará
6 1/2 Onças De Chocolate Sem Açúcar, Finamente Picado
Cerejas Cristalizadas Adicionais
4
Adicione à mistura de manteiga; cozinhe e mexa por 5 a 7 minutos ou até engrossar.
Ingredientes que você precisará
Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
5
Transfira para uma tigela grande e deixe esfriar completamente.
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas Adicionais
6
Em uma tigela pequena, bata o creme de leite até formar picos firmes. Misture o Miracle Whip ao molho já frio; incorpore o chantilly. Adicione a cebola, a cebolinha, o sal e a pimenta.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
Casca De Laranja Ralada Adicional, Opcional
Gengibre Inteiro Amassado
Metades De Uva Verde
10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho
Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas Adicionais
7
Adicione as batatas; misture delicadamente para incorporar. Leve à geladeira, coberto, até gelar.
Ingredientes que você precisará
Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
8
Para servir, cubra com ovos cozidos e polvilhe com páprica.