Salada de brócolis com molho de gergelim e castanha de caju
Salada de brócolis com molho de gergelim e castanha de caju pode ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita serve 8. Para 72 centavos por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. A ver a tua figura? Esta receita vegana e sem glúten tem 122 calorias, 6g de proteína, e 6g de gordura por porção. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de um espremedor de alho, óleo de gergelim, pimenta caiena e um punhado de outros ingredientes é tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 89%. Essa pontuação é ótima. Tentar Peru-salada de verduras misturadas com morangos, Kiwi e cajus em molho de mel e gergelim, Salada de bife tailandês com molho de tahine doce + picante e pimentão de gergelim-cajus de limão, e Salada Asiática De Brócolis Com Molho De Gergelim E Gengibre para receitas semelhantes.
Instrucao
Lave bem o brócolis e cozinhe no vapor até ficar macio, mas ainda verde brilhante, cerca de 3 a 4 minutos. Enxágüe em uma peneira sob água corrente fria.
Escorra bem e embrulhe em um pano de prato limpo para absorver o excesso de água. Pique em pedaços pequenos.
Corte as florzinhas de brócolis das hastes e depois corte em pedaços pequenos (1/2 polegada). Vapor apenas até ficar macio, mas ainda verde brilhante, cerca de 3 a 4 minutos. Enxágüe em uma peneira sob água corrente fria.
Escorra bem e embrulhe em um pano de prato limpo para absorver o excesso de água.
Coloque as florzinhas de rabe e brócolis em uma tigela grande com passas e cajus.
Misture os óleos, vinagre, alho e caiena.
Regue sobre a salada e misture levemente.
Polvilhe com sementes de gergelim torradas.
Sirva à temperatura ambiente ou gelado.