Salada De Cenoura Mediterrânea

Name: Salada De Cenoura Mediterrânea
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (pode ser ou desnatado) sementes de cominho moídas; 907 Nozes do tipo que você quiser (picadas) cenouras, descascadas e em fatias finas; 3 (inverno) 4 libras de batatas russet inteiras (cerca de 8); 113 Nozes do tipo que você quiser (picadas) 2/3 xícara de queijo feta esfarelado; 3 cravo alho, descascado; 1 1 libra de abobrinha, harissa; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas azeitonas kalamata; 3 (inverno) azeite extra virgem; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal

Precisa de um acompanhamento sem glúten, primal E vegetariano? Salada de cenoura mediterrânea pode ser uma super receita para experimentar. Esta receita serve 4. Uma porção contém 295 calorias, 7g de proteína, e 20g de gordura. Para $1.66 por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue alho, harissa, queijo feta e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 67%. Esta pontuação é boa. Tentar Hambúrgueres vegetarianos mediterrâneos com molho de menta e iogurte e salada de cenoura, Cenoura Sambharo / como fazer salada de cenoura quente Gujarati, e cenoura sambharo, como fazer salada de cenoura gujarati para receitas semelhantes.

Instrucao

Combine cenouras, dentes de alho e cerca de 1/2 xícara de água em uma panela média em fogo alto. Deixe ferver, reduza o fogo, tampe e cozinhe até que as cenouras fiquem macias quando perfuradas, 4 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

E Mais Para Soltar O Molho E Engrossar O Molho

1/2 A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Dreno.

Enquanto isso, em uma medida de vidro, misture azeite, vinagre, cominho e harissa. Amasse os dentes de alho cozidos com um garfo e bata no molho.

Ingredientes que você precisará

E Mais Para Soltar O Molho E Engrossar O Molho

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

Sementes De Cominho

Harissa

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Despeje sobre as cenouras quentes e misture delicadamente para revestir.

Ingredientes que você precisará

1/2 A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

Adicione sal a gosto.

Ingredientes que você precisará

(tubo Grande)

Deixe esfriar até a temperatura ambiente.

Monte a mistura de cenoura em pratos e envolva com azeitonas kalamata e queijo feta.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Kalamata

Uma Salada Mista De Folhas, Lavadas E Centrifugadas

1/2 A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

Emparelhamento de vinho: Syrah apimentado, com sabores sólidos de frutas escuras, ervas e azeitona. Melhor em nosso emparelhamento: Stolpman 2003 (Santa Ynez Valley, CA; $25), Syncline Milbrandt Vineyard 2004 (Columbia Valley, WA; $22) e Qup 2004 (Costa Central, CA; $16).

Ingredientes que você precisará

Licor De Lichia (recomendado: Marca Soho)

Pode Feijão Frito E Pimenta Verde

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Pontes de sabor: o amargor no vinho pode equilibrar a doçura nas cenouras ou, como diz O chef Briwa, "o amargor pode fazer com que as coisas tenham um sabor adulto."Os sabores de azeitona que você pode encontrar em um Syrah fazem isso para este prato; notas de ervas acompanham o cominho. Sabores de frutas profundas e concentradas no vinho suavizam a harissa picante.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Cominho

1/2 A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

Harissa

Licor De Lichia (recomendado: Marca Soho)

Pode Feijão Frito E Pimenta Verde

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)