Salada De Couve Com Vinagrete Bagna Cauda
Salada de couve com vinagrete Bagna Cauda pode ser apenas o prato que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 5g de proteína, 10g de gordura, e um total de 129 calorias. Para $1.1 por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, primal e pescatarian dieta. Se você tem anchovas de estanho, xícara de azeite, nozes e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. 8 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 75%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Salada Bagna Cauda, Bagna Cauda, e Bagna Cauda.
Instrucao
Remova o caule grosso do centro da couve arrancando cuidadosamente a parte inferior das folhas e puxando-a ao longo do caule. A folha deve sair em tato, faltando o centro quando o caule já foi.Empilhe as folhas de couve com as maiores na parte inferior, as menores na parte superior.
Enrole as folhas em um charuto. Vire o rolo para que a abertura toque na tábua de corte. Corte finamente o charuto o resultado será belas fitas de kale.In uma tigela grande, misture as fitas de couve com o molho. Prove o tempero e sirva com nozes polvilhadas por cima, se using.In um pequeno processador de alimentos ou liquidificador, combine as anchovas e o óleo da lata, alcaparras, alho e raspas de limão e suco. Pulso até picado grosseiramente.Enquanto isso, derreta a manteiga em uma panela pequena ou no microondas.
Adicione o azeite ao processador e bata até emulsionar. Fluxo na manteiga derretida quente e pulso mais algumas vezes até combinado. Gosto de tempero - as anchovas e alcaparras podem ser salgadas, então você não quer adicionar mais até o end.To sirva, misture o vinagrete com couve crua, escarola ou espinafre. Ou sirva ao lado de vegetais crus como um molho de imersão mais tradicional. O molho pode durar até uma semana na geladeira. Reaqueça levemente no microondas antes de usar.