Salada de lentilha com ovos cozidos

Salada de lentilha com ovos cozidos
Precisa de um sem glúten, sem laticínios e acompanhamento vegetariano? Salada de lentilha com ovos cozidos pode ser uma super receita para experimentar. Uma porção contém 282 calorias, 17g de proteína, e 12g de gordura. Esta receita serve 6. Para $1.14 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 35 minutos. Se você tem rúcula bebê, sal kosher, alho e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 67%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Legumes verdes da primavera e ovos inteiros cozidos, Vanill, Ovos cozidos e alcachofras em caldo, e Receita de Friseé com Bacon e ovos cozidos para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Coloque as lentilhas em uma panela média. Cubra com água a 3 polegadas acima das lentilhas; deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos ou até que as lentilhas estejam macias.
Ingredientes que você precisará
LentilhaLentilha
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Equipamento que você usará
Cevada Perolada BrancaCevada Perolada Branca
2
Escorra e mantenha quente.
3
Adicione água a uma panela grande a uma profundidade de 3 polegadas; deixe ferver.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Equipamento que você usará
Cevada Perolada BrancaCevada Perolada Branca
4
Adicione os ovos; ferva 5 minutos e 30 segundos.
Ingredientes que você precisará
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
5
Dreno. Mergulhe os ovos em água gelada; deixe repousar 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
6
Escorra e descasque.
7
Misture o óleo, vinagre, mostarda, alho, sal e 1/4 colher de chá de pimenta preta em uma tigela média, mexendo com um batedor. Reserve 2 colheres de sopa de mistura de óleo.
Ingredientes que você precisará
Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)
8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto
Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou PresuntoFatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto
Alho Goya®Alho Goya®
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Afinar-Afinar-
Equipamento que você usará
Biscoitos Oreo PicadosBiscoitos Oreo Picados
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
8
Adicione lentilhas, pimentão, cebola e aipo à mistura de óleo restante; misture delicadamente para revestir.
Ingredientes que você precisará
2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento
LentilhaLentilha
Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis PartesTomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
Afinar-Afinar-
9
Coloque reservado 2 colheres de sopa mistura de óleo e rúcula em uma tigela grande; misture para revestir.
Ingredientes que você precisará
Peitos De Frango AssadosPeitos De Frango Assados
Afinar-Afinar-
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
10
Coloque cerca de 3/4 xícara de mistura de lentilha e cerca de 1 xícara de mistura de rúcula em cada uma das 6 placas.
Ingredientes que você precisará
Peitos De Frango AssadosPeitos De Frango Assados
LentilhaLentilha
11
Corte os ovos ao meio longitudinalmente; cubra cada porção com 2 metades de ovo.
Ingredientes que você precisará
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
12
Polvilhe uniformemente com 1/8 colher de chá de pimenta preta restante.
Ingredientes que você precisará
Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)
DificuldadeRigido
Pronto Em35 m.
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