Salada De Mamão Verde

Name: Salada De Mamão Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tblsp. vinagre de vinho tinto gordura de porco; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham coentro picado; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham molho de peixe; 1 2 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas alho, ralado com um ralador de microplano ou finamente picado; 1 mamão verde, cerca de 2 libras; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível suco de limão fresco (cerca de 2 limas); 2 Crosta: migalhas de biscoito graham com amêndoas (1,45 onças cada), picadas

Salada de mamão verde pode ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita sem glúten, sem laticínios e pescatarian serve 4 e custos 69 centavos por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 1g de proteína, 0g de gordura, e um total de 55 calorias. Vá até a loja e pegue alho, mamão, molho de peixe e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita é apreciada por 27 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 46%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Salada De Mamão Verde, Salada De Mamão Verde, e Minha Salada De Mamão Verde.

Instrucao

Para fazer o molho: combine todos os ingredientes e reserve para deixar o açúcar dissolver.

Ingredientes que você precisará

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Descasque o mamão com um descascador de legumes ou faca afiada. Corte pela metade o mamão longitudinalmente. Com uma colher, retire as sementes e descarte. Use um cortador de Benriner ou uma faca afiada para julienne o mamão. Alternativamente, passe pedaços do mamão pela maior configuração do processador de alimentos para fatias mais curtas e finas.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Abacaxi Normal

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

Descascador

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Corte as cenouras na mesma largura e comprimento do mamão e reserve.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Abacaxi Normal

Coloque o mamão desfiado em uma peneira e adicione o açúcar e o sal. Use as mãos para massagear o sal e o açúcar no mamão. Depois de um minuto, o mamão ficará um pouco viscoso. Os fragmentos ainda devem ser um pouco firmes. Lave o mamão em água corrente fria e reserve.

Ingredientes que você precisará

Abacaxi Normal

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Com uma toalha limpa, torça o mamão para o excesso de umidade, trabalhando em lotes.

Ingredientes que você precisará

Abacaxi Normal

Transfira o mamão para uma tigela grande e afofe as fatias. O mamão pode ser preparado dessa maneira com até um dia de antecedência.

Ingredientes que você precisará

Abacaxi Normal

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Adicione os pedaços de cenoura à tigela com o mamão.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Abacaxi Normal

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Adicione a colher de molho por colher e misture até ter um equilíbrio de sabor que você gosta, ajustando-se para a acidez ou salinidade conforme necessário.

Sirva imediatamente.