Salada Grega Espetada

Name: Salada Grega Espetada
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Europeias, Gregas
Ingredients: 24 pequeno 24 uvas ou pequenos tomates cereja; 85 Nozes do tipo que você quiser (picadas) queijo feta, cortado em cubos de 12 (1/2 polegadas); 12 azeitonas kalamata sem caroço; 2 (pode ser ou desnatado) 1 chalota ralada ou picada; 2 (inverno) azeite extra virgem; 2 (pode ser ou desnatado) folhas frescas de orégano picadas; 1 pequeno cebola vermelha ou doce, cortada em pedaços de 12 (1/2 polegadas); 2 (pode ser ou desnatado) 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta-do-reino moída na hora

Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente a salada grega no espeto. Esta receita sem glúten, primal e vegetariana serve 6 e custos $1.21 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 3g de proteína, 9g de gordura, e um total de 110 calorias. É um bastante barato receita para os fãs de comida mediterrânea. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 10 minutos. Esta receita da Foodnetwork tem 285 fãs. Se você tem cebola, queijo feta, vinagre de Vinho e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 66%. Tentar Souvlaki grego de Kittencal (cordeiro ou porco grelhado no espeto), Frango espeto picante com erva-doce-salada de laranja, e Fácil grelhado Cornish Galinhas e abobrinha com marinada grega, Tzatziki e salada grega para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Equipamento especial: 12 (6 polegadas) espetos de bambu ou madeira

Equipamento que você usará

Espetos De Madeira

Para os espetos: passe os espetos começando com um tomate, depois um pedaço de queijo feta, uma azeitona, um pedaço de cebola e termine com outro tomate. Repita com os ingredientes restantes.

Ingredientes que você precisará

Uma Salada Mista De Folhas, Lavadas E Centrifugadas

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Pode Feijão Frito E Pimenta Verde

20 Fatias Finas De Abobrinha

Equipamento que você usará

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Para o vinagrete: em uma tigela pequena, misture o suco de limão, o vinagre de vinho tinto e o orégano.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Sal Kosher, Adicional Para Temperar Carne

1 Chalota Ralada Ou Picada

Vinagreta

Latas) Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Bata o azeite até a mistura engrossar. Tempere com sal e pimenta, a gosto.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Disponha os espetos em uma travessa. Coloque o vinagrete sobre os espetos e polvilhe com o orégano picado.

Ingredientes que você precisará

Vinagreta

Latas) Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Equipamento que você usará

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Equipamento

Espetos De Madeira

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Ingredientes

Dose:

24pequeno

24 uvas ou pequenos tomates cereja 85Nozes do tipo que você quiser (picadas)

queijo feta, cortado em cubos de 12 (1/2 polegadas)12

azeitonas kalamata sem caroço 2(pode ser ou desnatado)

1 chalota ralada ou picada 2(inverno)

azeite extra virgem 2(pode ser ou desnatado)

folhas frescas de orégano picadas 1pequeno

cebola vermelha ou doce, cortada em pedaços de 12 (1/2 polegadas)2(pode ser ou desnatado)

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta-do-reino moída na hora

Vinho recomendado: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Agiorgitiko, Assyrtiko e Moschofilero são ótimas opções para o grego. Se você quiser ir grego com sua comida grega, assyrtiko e moschofilero são lindos vinhos brancos para combinar com frango, frutos do mar, etc. Agiorgitiko é um vermelho encorpado adequado para carnes assadas e cordeiro. Você poderia tentar Skouras Saint George Agiorgitiko. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,1 de 5 estrelas e um preço de cerca de 18 dólares por garrafa.