Salada Tortellini com vinagrete de ervas frescas e tomate

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente a salada Tortellini com ervas frescas e vinagrete de tomate. Esta receita faz 15 porções com 359 calorias, 20g de proteína, e 17g de gordura um. Para $1.78 por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Se você tem folhas de estragão, azeite, folhas de salsa e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o tomate, você pode seguir este prato principal com o Bolas Cor-De-Rosa Da Pipoca Da Peônia como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 44%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Salada Tortellini com vinagrete de tomate grelhado, Tortellini, salada de frango e espinafre com tomate-vinagrete balsâmico, e Refogue o bacalhau preto com vinagrete de chalota-limão e salada de ervas frescas.

Instrucao

Leve uma panela grande de água salgada para ferver em fogo alto. Cozinhe o tortellini de acordo com as instruções da embalagem. Quando totalmente cozido, escorra e misture com 2 colheres de sopa do azeite e deixe esfriar até a temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

20 Fatias Finas De Salame Duro, Cortadas Ao Meio

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

1 Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Enquanto isso, em uma tigela não reativa, misture os tomates em cubos, ervas, chalotas, suco de limão e 1 1/4 xícaras de azeite restantes.

Ingredientes que você precisará

Para Lubrificação De Inserção

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

Equipamento que você usará

(112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Misture para combinar e tempere com sal e pimenta cinza para combinar. Quando os tortellini esfriarem até a temperatura ambiente, misture com o vinagrete.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Libra De Camarão Cozido, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento

20 Fatias Finas De Salame Duro, Cortadas Ao Meio

Para servir, forre o perímetro de uma grande travessa com fatias sobrepostas da mussarela. Coloque a salada tortellini no centro e espalhe as folhas de rúcula por cima.

Ingredientes que você precisará

Peitos De Frango Assados