Salmão Selvagem Com Especiarias De Erva-Doce

Precisa de um sem glúten, sem laticínios, fodmap amigável, e todo 30 prato principal? O salmão selvagem com especiarias de erva-doce pode ser uma receita excelente para experimentar. Esta receita serve 8. Para $3.85 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 274 calorias, 34g de proteína, e 14g de gordura. Uma mistura de sal kosher, óleo de canolan, sementes de erva-doce e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É trazido a você por minhas receitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 70%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Filetes de salmão com especiarias de erva - doce e coentro, Caribbean Citrus Spiced Wild Salmon, e Hambúrgueres de salmão com endro e Old Bay (e ganhe um ano de salmão selvagem!) para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma frigideira pequena e não assada em fogo médio, torrar sementes de erva-doce, mexendo ocasionalmente, até perfumar e um tom mais escuro, 3 a 5 minutos. Coloque as sementes de erva-doce, sal e pimenta em um moedor de café ou especiarias limpo e moa até moer grosseiramente.

Ingredientes que você precisará

Pão Ralado, Alguns Punhados

Chantilly Adicional E Raspas De Chocolate, Opcional

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Lave os filés de salmão e seque. Polvilhe cada filé generosamente com mistura de especiarias e esfregue-o suavemente.

Ingredientes que você precisará

Filetes De Salmão

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Despeje o óleo em uma travessa e cubra levemente os filés.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Pré-aqueça o carvão ou a grelha a gás para médio (você pode segurar sua mão de 1 a 2 pol. acima da grelha apenas 4 a 5 segundos). Cozinhe o salmão, descascado (exterior) para cima, 3 minutos (feche a tampa na grelha a gás). Vire o salmão e cozinhe por 3 minutos, ou até ficar úmido e apenas levemente rosado no centro (corte para verificar).

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Deixe o salmão descansar de 3 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Ingredientes

Dose:

1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

linguiça de porco sem casca 2Crosta: migalhas de biscoito graham

8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada)2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pão ralado, alguns punhados 1Oreos Recheados Duplos

sal marinho grosso ou sal kosher 8filete

filetes de salmão selvagem do Alasca sem pele (cada 5 oz. e 1 em. grosso)

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

O salmão funciona muito bem com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. O Hindsight Wines Chardonnay com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 26 dólares por garrafa.