Salmão com molho de Feijão Preto

Name: Salmão com molho de Feijão Preto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha enlatado com baixo teor de sódio ou caldo de galinha; 1 2 colheres de chá de alho em pó ervilhas congeladas; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada feijão preto fermentado, enxaguado, drenado e picado; 1 Oreos Recheados Duplos dente de alho, picado (sobre; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada vinho de arroz ou xerez seco; 680 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. pedaços sem pele filé de salmão cortado ao centro; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolinha, partes brancas e verdes, em fatias finas (cerca de; 1 Oreos Recheados Duplos suco de limão, opcional; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente o salmão com molho de Feijão Preto. Esta receita sem glúten, sem laticínios e pescatarian serve 4 e custos $4.14 por porção. Uma porção contém 347 calorias, 36g de proteína, e 18g de gordura. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue feijão fermentado, vinho de arroz, cebolinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o óleo vegetal, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Café Com Mirtilo # SundaySupper como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 83%. Essa pontuação é ótima. Receitas semelhantes incluem Salmão com molho de Feijão Preto, Salmão com aspargos em molho de Feijão Preto, e Salmão cozido no vapor com molho de Feijão Preto saboroso.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 204°. Unte levemente uma assadeira rasa.

Equipamento que você usará

Assadeira

Forno

Misture 1/2 xícara de água fervente e o feijão picado em uma tigela pequena; reserve por 10 minutos e escorra.

Ingredientes que você precisará

Feijao

Agua

Equipamento que você usará

Tigela

Enquanto isso, arrume o salmão na assadeira, com o lado esfolado para baixo.

Ingredientes que você precisará

Salmao

Equipamento que você usará

Assadeira

Regue 2 colheres de sopa do óleo sobre o salmão e asse por 10 a 12 minutos ou até ficar cozido até o cozimento desejado.

Ingredientes que você precisará

Salmao

Oleo

Equipamento que você usará

Forno

Enquanto isso, aqueça 2 colheres de chá de óleo em uma panela pequena em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Panela

Adicione o feijão preto embebido e escorrido, o gengibre e o alho; cozinhe por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Feijão Preto

Alho

Gengibre

Misture o caldo, 1/3 xícara de água, o vinho, o amido de milho e o açúcar em uma tigela e adicione à mistura de feijão preto. Leve o molho para ferver, mexendo sempre e cozinhe por 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Maisena

Caldo

Molho

Acucar

Agua

Vinho

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Sirva cada porção de salmão coberta com um pouco do molho e polvilhada com algumas das cebolinhas.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Salmao

Molho

Gosto

Livro, usando o banco de dados de nutrição do USDA

De segredos da Sara para refeições durante a Semana por Sara Moulton Copyright (c) 2005, por Sara Moulton. Publicado pela Broadway Books.Formada pelo Culinary Institute of America, Sara Moulton atualmente hospeda a nova série da Television Food Network, Sara's Secret's, bem como Cooking Live with Sara Moulton. Ela também atua como chef executiva da Gourmet and food editor da Good Morning America, aparecendo no programa com frequência. Ela mora em Nova York com o marido e dois filhos.

Equipamento

Ingredientes

Dose:

1581 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha enlatado com baixo teor de sódio ou caldo de galinha 12 colheres de chá de alho em pó

ervilhas congeladas 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

feijão preto fermentado, enxaguado, drenado e picado 1Oreos Recheados Duplos

dente de alho, picado (sobre 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

vinho de arroz ou xerez seco 6801 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

pedaços sem pele filé de salmão cortado ao centro 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebolinha, partes brancas e verdes, em fatias finas (cerca de 1Oreos Recheados Duplos

suco de limão, opcional 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

O salmão pode ser combinado com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Você poderia tentar Lapis Luna Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas e um preço de cerca de 13 dólares por garrafa.