Salmão escalfado com molho de estragão

Name: Salmão escalfado com molho de estragão
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 inteiro para presunto de corte; 58 1 Lb Mafaldi Fresco se possível maionese sem gordura; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham salsa fresca picada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham cebola verde em fatias finas; 61 1 Lb Mafaldi Fresco se possível camarão, cauda, cascas removidas, sem veias; 236 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha com sódio reduzido; 82 1 Lb Mafaldi Fresco se possível iogurte; 567 pimenta habenero bifes de salmão cada); 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1/2 xícara de vinho marsala doce; 1 Oreos Recheados Duplos minced fresh tarragon or1/2 teaspoon dried tarragon; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de cevada perolada branca; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) white pepper,divided

Salmão Escalfado com Molho de Estragão pode ser uma boa receita para expandir sua coleção de pratos principais. Esta receita sem glúten serve 4 pessoas e custa US$ 3,75 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 30g de proteína, 10g de gordura e um total de 242 calorias. Esta receita do Taste of Home tem 1 leque. Se você tiver pimenta, cebolinha, iogurte e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-lo. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 25 minutos. Com pontuação colherada de 86%, este prato é espetacular. Experimente Salmão Escalfado com Molho de Estragão, Salmão Escalfado com Estragão e Salmão Escalfado na Cerveja com Maionese de Estragão para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma tigela pequena, misture o iogurte, a maionese, a cebola, a salsa, o estragão, o sal e 1/8 colher de chá de pimenta. Cubra e leve à geladeira.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry

3/4 Colher De Chá De Estragão Seco, Dividido

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1/4 Xícara De Iogurte De Morango

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Em uma frigideira grande antiaderente, misture o caldo, a água, o suco de limão, o louro e o restante da pimenta. Leve para ferver. Reduza o calor; adicione o salmão.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Gordura De Porco

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Cubra e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até que o peixe esteja firme e lasque facilmente com um garfo.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Retire do líquido de caça furtiva.

Sirva com molho de estragão.

Ingredientes que você precisará

3/4 Colher De Chá De Estragão Seco, Dividido

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Equipamento

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Tomate Fatiado, Opcional

Ingredientes

Dose:

inteiro para presunto de corte 581 Lb Mafaldi Fresco se possível

maionese sem gordura 2Crosta: migalhas de biscoito graham

salsa fresca picada 2Crosta: migalhas de biscoito graham

cebola verde em fatias finas 611 Lb Mafaldi Fresco se possível

camarão, cauda, cascas removidas, sem veias 2361 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha com sódio reduzido 821 Lb Mafaldi Fresco se possível

iogurte 567pimenta habenero

bifes de salmão cada)0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1/2 xícara de vinho marsala doce 1Oreos Recheados Duplos

minced fresh tarragon or1/2 teaspoon dried tarragon 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 xícara de cevada perolada branca 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

white pepper,divided

Vinho recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Pinot Noir, Chardonnay e Sauvignon Blanc são ótimas opções para salmão. Para decidir entre branco ou tinto, você deve considerar os temperos e molhos. Chardonnay é um ótimo amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto o sauvignon blanc pode complementar pratos com ervas ou frutas cítricas. Um tinto de corpo leve e baixo teor de taninos, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Você poderia experimentar o MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir. Os revisores gostam bastante, com uma classificação de 4,3 em 5 estrelas e um preço de cerca de 24 dólares por garrafa.

Rancho MacMurray Russian River Pinot Noir

Nosso MacMurray Ranch 2012 Russian River Valley Pinot Noir abre com aromas de lavanda e amora que dão lugar a sabores de cereja preta e romã. Este vinho delicioso tem uma sensação sedosa na boca, emoldurada por notas sutis de carvalho provenientes do envelhecimento em barricas.