Salsicha e brócolis Rabe com Polenta

Name: Salsicha e brócolis Rabe com Polenta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) rabe de brócolis, hastes duras removidas; 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas tomates esmagados enlatados em purê grosso (de uma lata de 14 onças); 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas caldo de galinha enlatado com baixo teor de sódio ou caldo caseiro; 315 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas fubá grosso ou médio; 1 (pode ser ou desnatado) tomilho seco; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas vinho branco seco; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas salsa de folha plana picada; 2 cravo alho, picado; 0 (pode ser ou desnatado) pimenta preta moída fresca; 4 (inverno) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 1 cebola picada; 3 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 605 Nozes do tipo que você quiser (picadas) salsicha italiana quente ou suave; 1 Cebola Amarela Média Picada macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Salsicha e brócolis Rabe com Polenta pode ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 669 calorias, 29g de proteína, e 55g de gordura um. Para $3.15 por porção, receita capas 33% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Vá até a loja e pegue linguiça leve, tomate enlatado, água e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. É trazido a você por minhas receitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 63%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Salsicha e brócolis Rabe com Polenta, Rabe de brócolis com Croutons de Polenta, e Coma por oito dólares: Polenta com brócolis Rabe para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela grande de água fervente com sal, cozinhe o rabe de brócolis até ficar macio, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Broccoli Rabe

Agua

Equipamento que você usará

Pote

Dreno. Enxágüe com água fria e escorra bem.

Ingredientes que você precisará

Agua

Corte em comprimentos de 2 polegadas.

Em uma frigideira grande, aqueça 1 colher de sopa do óleo em fogo moderadamente alto.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione a salsicha e cozinhe, virando, até dourar, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Salsicha

Remover. Quando esfriar o suficiente para manusear, corte em fatias.

Despeje todas, exceto 2 colheres de sopa da gordura da panela. Reduza o fogo para moderadamente baixo.

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione a cebola e o alho e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar translúcido, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Alho

Cebola

Adicione o vinho; leve para ferver.

Ingredientes que você precisará

Vinho

Adicione a salsicha, tomate, caldo, tomilho e 1 1/4 colheres de chá de sal. Leve para ferver. Cozinhe, descoberto, por 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Salsicha

Caldo

Tomilho

Sal

Adicione o rabe de brócolis, a salsa e a pimenta ao molho; leve para ferver.

Ingredientes que você precisará

Broccoli Rabe

Salsa

Pimenta

Molho

Enquanto isso, em uma panela média, leve a água e as restantes 1 1/4 colheres de chá de sal para ferver.

Ingredientes que você precisará

Agua

Sal

Equipamento que você usará

Panela

Adicione a farinha de milho em uma corrente lenta, mexendo.

Ingredientes que você precisará

Fuba

Equipamento que você usará

Levar

Bata as restantes 3 colheres de sopa de óleo. Reduza o fogo e cozinhe, mexendo sempre com uma colher de pau, até ficar bem grosso, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Colher

Levar

Sirva com o molho.

Ingredientes que você precisará

Molho

Recomendação de vinho: este prato rústico quer um vinho tinto, mas a mordida do brócolis rabe se combinará com tanino para criar um amargor desagradável. Opte por uma barbera italiana; tem tanino mínimo.

Ingredientes que você precisará

Broccoli Rabe

Vinho